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Selección

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RESTAURANTE Doña Pepa

En Ronda de Capuchinos, Doña Pepa se presenta como una dirección honesta y desenfadada donde la cocina mediterrá nea se disfruta sin artificios. Con un ambiente acogedor y contemporáneo, interior cómodo y opción de terraza, el espacio invita a desayunos y comidas informales, encuentros entre amigos y sobremesas relajadas en una zona menos turística pero muy viva de la ciudad. El propio nombre del bar es ya una declaración de intenciones: un homenaje a la abuela del propietario, que fundó su primer bar y origen de una tradición hostelera que hoy continúa la tercera genera ción de la familia. La carta recorre clásicos reconocibles con vocación accesi ble: salmorejo, ensaladilla de langostinos, burrata con pesto o carpaccio para abrir boca; después, platos de mar y tierra como langostinos al ajillo, pimientos rellenos, presa ibérica o el siempre celebrado solomillo al whisky. Propuestas pensa das para compartir, con alternativas vegetarianas y opciones sin gluten que amplían el público sin complicar la esencia. La bodega acompaña esta filosofía con una extensa selec ción de vinos donde cobran especial protagonismo los anda luces, reflejando el vínculo con nuestra tierra, junto a refe rencias nacionales e internacionales. Doña Pepa apuesta por una experiencia cercana, de servicio amable y cocina directa.

Ronda Capuchinos, 35. Casco Antiguo | SEVILLA L a D de 07.00 a 00.00h. 854 692 060 https://www.dpepa.es

@dpepatapas

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