GURME Cádiz N15 Invierno 2023

Directorio

CASA RICARDO Puerto Sherry. 695584410. EL PESCAÍTO de los Atalaya, 9. 956850456.

BAR EL CUCO Edificio El Cuco, Avenida Ing. Ángel Mayo, s/n. 656997475. BAR RODY Chapinería, 1. 956341521. CUCHARA DE PALO Av. Alcalde Álvaro Domecq, 10. 610134112. GALLOPEDRO BAR Einstein, 3. 856588378. HONTORIA GARDEN BAR Avenida Alcalde Álvaro Domecq esquina Paseo de la Rosaleda. 661768238.

MANTÚA Plaza Aladro, 7. 856652739. MESÓN HERMANOS CARRASCO Avenida José Manuel Caballero Bonald, 1. 856050737. MESÓN LA CUEVA Autovía A-382 Jerez-Arcos km 3.5. 956189120. RESTAURANTE AQ 35 Patio De Los Naranjos, Avenida Alcalde Álvaro Domecq, 35. 661762148. TABANCO SAN PABLO San Pablo, 12. 956338436. TIEMAR GASTROSHOW Rosario, 10. 856191303. TSURO San Juan de Dios, Local 5. 660808669. TUGA Séneca, 4. 856175498.

PIPARRA BRASAS & VINOS Bacalao al pil pil con crema de ajo negro, croquetas de rabo de toro. Avenida de Fuentebravía 30. 956871635 / 664242800.

BERDÓ Paté de caballa, mahonesa de ceniza de puerros y gel de oloroso, puerro templado en escabeche de limón y crema de nueces Avenida del Puerto, Las Suites de Puerto Sherry. 630746946. EL LAÚL Tartar de atún rojo, yuca, huevo frito y trufa de verano, mollete frito con roastbeef de picanha. Ctra. de El Puerto de Santa María a Rota, km. 4. 956480900. LA BODEGUILLA DEL BAR JAMÓN Arroz de lagarto ibérico y ajos tiernos, atún rojo con pisto, huevo poché y patatitas. Misericordia, 5. 956850322.

RAMÉ RESTAURANTE Calle de las Magnolias, 35, Local 2, Segunda planta. 722478001. ROMERIJO Ribera del Marisco, 1. 956541254. TAPERÍA Vistahermosa, Calle del Vivero, 12. 629653218. TORO TAPAS Los Moros, 7. 956905020. A MAR Paraíso 6. 956322915. A PROA Ctra. de Caulina, Entrada, AP-4. 623371218. ALBALÁ Divina Pastora, S/N. 956346488. AVANICO JEREZ Paseo de la Rosaleda, 4. 856060519. BAR ARTURO Guita, 9. 956330012. BAR JUANITO Pescadería Vieja, 8-10. 956334838. ENTREBARES Centro Comercial JEREZ DE LA FRONTERA

HOTEL MARÍA LUISA - T22 Ceviche de corvina con crema de maíz dulce y espuma de leche de tigre - Milhojas de rabo de toro con frutos secos y verduras

Tornería, 22. 956926263.

VAL DE PEPE Calle Paraiso, 3. 697281077.

KALLANA Avenida Alcalde Álvaro Domecq, Urb. El Bosque, Local 8. 956628261. LA CARBONÁ San Francisco de Paula, 2. 956347475. LA CRUZ BLANCA Consistorio, 16. 956324535. LA MAREA DE MARCOS San Miguel, 3. 956320923. LÚ, COCINA Y ALMA Zaragoza, 2. 695408481.

VENTA ESTEBAN Colonia de Caulina, C. 11-03. 956316067.

LOS BARRIOS

LA TABERNA DEL CHEF DEL MAR Puerto Escondido, 6. 956112093. LOS PORTALES Ribera del Marisco, 7. 956542116. PUERTO ESCONDIDO Puerto Escondido, 5. 956543536.

EL COPO Ajo blanco andaluz con frutas de temporada, sopa fría de plancton marino y ortigas. El Trasmayo, 2. 956677710.

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