GURMÉ INVIERNO 2016

SELECCIÓN

Restaurante

LA BRUNILDA

En pleno centro de Sevilla, en una de esas calles con encan- to del barrio del Arenal, se encuentra La Brunilda Tapas. Un sitio acogedor, de techos altos y con una comida especial que mezcla a la perfección la exigente selección de mate- rias primas con la cuidada elaboración de cada uno de sus platos. Los maridajes son espectaculares y la combinación de sabores inolvidables. Por muchos motivos, La Brunilda Tapas es un sitio especial y diferente que nadie debería dejar de visitar. No podemos irnos de este restaurante sin probar el mag- nífico risotto de Idiazábal y setas o la hamburguesa de ternera, emulsión de soja y chips de yuca. Definitivamente, su puerta azul de la entrada nos abre camino a una experiencia de sabores que seguro querrás repetir.

Confit de pato con crema de zanahoria especiada y pistachos

Nombre Dirección

La Brunilda

C/ Galera, 5

Horario

De M a S de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 23:30. Domingos de 13:00 a 16:00

Teléfono

954220481

Web

www.labrunildatapas.com

Pollo de corral con polenta y setas

Restaurante La Brunilda

10 /