GURME MALAGA Nº4 VERANO 2022

Los restaurantes sirven #auapurewater, sirven sostenibilidad.

Sumario

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Gastronomía en hoteles

04

Directorio

35 50 68

Entrevista a Victoria Ordóñez

16

El IHSM La Mayora

Los secretos de...

28

Gastrotest a Juanjo Carmona

Máxima calidad

Ahorra espacio y frío

Reduce costes

Cómodo y sostenible

Partner estratégico:

Únete a un proyecto que ya es tendencia y súmate a restaurantes y hoteles sin huella. Conoce nuestro servicio de ultrafiltrado de agua para el sector de la hostelería y adapta tu negocio a las nuevas tendencias de consumo con botellas de vidrio reutilizables.

Revista GURMÉ Nº 4 verano 2022 Coordinación: Marta Parias Soto

Edita: ABC

Redacción, diseño y maquetación: Agencia Innn, C. Mateos y M. Sánchez Comercializa: ABC Andalucía. José Manuel Galán jmgalan@abc.es

Con el patrocinio de:

Director ABC ed. Andalucía: Fernando del Valle Lorenci

Director General: Álvaro Rodríguez Guitart

Contacta con nosotros para concertar visita administracion@auaespana.com

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