GURME MALAGA Nº4 VERANO 2022

SELECCIÓN MÁLAGA

Cantina NIÑA BONITA

Niña Bonita Cantina nace de la necesidad de encontrar cocina mexicana auténtica. Un espacio donde se aprecien los guisos, los sabores de las diferentes variedades de chiles empleados en esta gastronomía, la calidad, frescor de sus ingredientes y el uso de técnicas que la hacen patrimonio inmaterial de la humanidad. Por esa razón, en este restaurante mexicano todos los pro- ductos son de elaboración casera, desde las tortillas, y los totopos a los frijoles, guisos y salsas. Además pertenecen a la Red de Málaga Sin Gluten. En temporada se abastecen de tomatillo verde, chiles y aguacates de agricultores de la zona de Coín específica- mente de la finca de Salvador Morón. La calidad, la frescura y el buen gusto de sus elaboraciones, unido al trato cercano y familiar son algunas de las razones por las que los clien- tes de este restaurante siempre repiten.

Ceviche de corvina

Localidad

Málaga

Dirección

Martínez Campos, 5 y 6

L a S de 14.00 a 16.00 y de 20.30 a 23.00 h.

Horario

Teléfono

951 81 58 11

Facebook

Niña bonita

Tacos de birria de res

Niña Bonita

32 /