GURME MALAGA Nº4 VERANO 2022

SELECCIÓN MARBELLA

Restaurante BOHO CLUB

Boho Club se encuentra en un resort de lujo con ambiente singular de estilo bohemio y un entorno privilegiado que permite disfrutar de un oasis de tranquilidad. El chef malagueño Diego del Río dirige la oferta gastro- nómica, basada en la cocina andaluza con influencias internacionales. La carta de Boho Club ofrece una variada selección de platos atractivos como croqueta de carabi- nero, ensalada caprese, carpaccio de ternera, arroz negro con puntillitas fritas y rape, vieiras soasadas con naranja, zanahoria y comino, coquelet a la plancha, el solomillo rossini, así como una amplia selección de carnes a la brasa con salsas y acompañamientos a elegir. Una magnífica terraza, una barra con una amplia carta de cócteles de autor, una bodega con más de 300 referencias y dos DJs residentes son los complementos perfectos para el entretenimiento que se ofrece al comensal. El restaurante Boho Club está abierto al público todo el día, desde el de- sayuno hasta la cena, y cuenta con un servicio de aparcaco- ches de cortesía.

Gazpacho de tomates cherry y jengibre, ensalada de tomate y pepino

Localidad

Marbella

Dirección

Ur.b Lomas de Río Verde, 144

Horario

Todo el día, del desayuno a la cena

Teléfono

952 15 72 22

Langosta a la parrilla con mantequilla café de Paris

Web

bohoclub.com

Boho Club

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