GURME MALAGA Nº4 VERANO 2022

EXPERIENCIAS CERVECERAS EN LA FÁBRICA DE CRUZCAMPO DE MÁLAGA

Disfruta de tu Cruzcampo Especial,nuestra cerveza con más poderío, en vaso cañón.

Situado en el barrio del Soho, La Fábrica de Cruzcampo en Málaga (Calle Trinidad Grund, 29) ofrece una carta de cervezas con mucho acento como ‘Mijilla’ (notas cítricas y bajo con- tenido alcohólico), ‘Arrecía’ (Lager sin filtrar, in- ternacional), ‘Malagueta’ (American Pale Ale), ‘Sembrá’ (Trigo Weissbier), ‘Duende’ (American IPA) y ‘Coraje’ (Strong Ale). Todas ellas cerve- zas artesanas elaboradas por los maestros Jorge Varela y Jorge Álvarez, que se disfrutan recién elaboradas y salidas del tanque. La experiencia cervecera es sin duda otro de los atractivos de este espacio. Un experto cer- vecero guía a los asistentes por los secretos de la elaboración de cerveza, con una visita a la microcervecería, donde les muestra la forma adecuada de catar cada tipo de cerveza. ‘Cata con mucho duende’, ‘Cata aliñá con gastrono- mía de la buena’ y ‘Cata con mucho acento’, son

algunas de las actividades que oferta el estable- cimiento, aptas para todos los públicos, en un ambiente que respira cultura y espíritu creativo e innovador. A estas experiencias se suma FACRU, la univer- sidad con más acento, basada en una agenda de talleres, ponencias, catas de cervezas artesanas de Cruzcampo y conciertos, entre otras activi- dades. Los jóvenes son los protagonistas de este evento destinado a promover el talento y la cul- tura en la región, con la cerveza como parte del patrimonio cultural y símbolo de Andalucía. La Fábrica Cruzcampo en Málaga es mucho más que una microcervecería. El espacio de restau- ración gestionado por Grupo Premium, cuenta con una agenda completa de experiencias que maridan la cerveza Cruzcampo con gastrono- mía y música en vivo. Reservas en la web.

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Cruzcampo recomienda el consumo responsable.