Revista Gastronómica Gurmé PRIMAVERA 2017

SELECCIÓN

Restaurante OCHO FUEGOS

La nueva sensación de Sevilla se encuentra en pleno centro y se llama Ocho Fuegos. Perteneciente al grupo de restauración Altozano que dispone también de catering para estar presentes en los eventos más especiales como bodas, bautizos y comuniones. Este nuevo restaurante apuesta por la evolución de la cocina tradicional con toques de creatividad y siempre apostando por productos de alta calidad y por el pescado de mercado. Todo esto queda reflejado en la decoración y en el ambiente que se respira en su interior. Un lugar que defiende la alta cocina en todos sus sentidos, especialmente en su tradición y evolución, con una carta de tapas abierta a todos los públicos. Ocho Fuegos reúne lo mejor de la cocina, la innovación, la creatividad y atención en un restaurante donde disfrutar de una experiencia gastronómica de principio a fin.

Gambón frito, ají amarillo, microvegetales, aceite de alga nori y cristal de camarones

Nombre

Ocho Fuegos

Dirección

C/ Albareda, 10

Horario

De 13:00 a 23:30

Teléfono

600782495 · 622807481

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8 Fuegos

Gofre de patata, bacalao gratinado, tomate y huevo a baja temperatura

Ocho Fuegos

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