Revista Gastronomica Gurmé OTOÑO 2017
SELECCIÓN
Mamá Bistro se define con un estilo francés, un carácter español y la elegancia italiana. Estas tres cocinas inspiran este restaurante que mantiene fijas las influencias orientales y mediterráneas. Su perfecta ubicación consiguen que este establecimiento esté muy concurrido pero la comida y el trato consiguen que merezca la pena. Su carta con vinos autóctonos o sus cervezas artesanales son el complemento perfecto a sus platos. Mamá Bistro elige materias primas de elevada calidad que trabajan con técnicas modernas y el cuidado que cualquier “mamá” pone en la cocina de su hogar. Restaurante MAMÁ BISTRO
Cochinillo
Nombre
Mamá Bistro
Dirección
C/ Mateos Gago, 9B
Horario
De 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 M cerrado y X de 20:00 a 00:00
Teléfono
954227309
Web
www.mamabistro.es
“Ura-maki” de arroz y alga nori, camarón en tempura, crema de queso, lima y aguacate
Mamá Bistro del Grupo GMI
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