GURME SEVILLA - PRIMAVERA 2019
SELECCIÓN
Abacería ANTÍPODAS
Sin perder la esencia de este tipo de establecimientos, la Abacería Antípodas aporta una visión renovada al concep- to de abacería tradicional. A la clásica oferta de chacinas, quesos artesanos, conservas y montaditos se le suman sus guisos de temporada, que van cambiando todas las semanas. También cuentan con elaboraciones más de autor, entre los que destacan el carpaccio de carabineros con foie o las albóndigas de choco y gambas. Pero la experiencia no acaba ahí, su extensa carta de vinos por copeo y sus 30 referencias de cervezas artesanas hacen que forme parte del Craftmap de Sevilla. Además, ofrecen la posibilidad de reservar experiencias gastronómicas privadas para grupos a partir de 6 personas que consisten en catas con maridaje a elegir entre vino o cerveza artesanal. El cliente elige el día y la hora de su propia experiencia gastronómica.
Huevos rotos de temporada con boletus alchachofas y jamón
Dirección
Calle Manuel Chaves Nogales, s/n
De L a V de 07:30 a 01:00 S y D de 12:00 a 01:00
Horario
Teléfono
638 44 62 17
+642 23 81 43 79
Web
www.antipodasabaceria.es
Garbanzos con costilla ibérica
Detalle de carta Abacería Antípodas
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