GURME Sevilla 25 -Otoño 2022

SELECCIÓN

Restaurante

SALMEDINA

al Restaurante Del Viñedo

Salmedina es una cervecería de barrio en cuyo ADN fluye la gastronomía local, desarrollada en un ambiente informal y utili- zando principalmente productos marinos del golfo de Cádiz. Sus propietarios, trasladan al local sus más de veinte años de experiencia, con la apertura hace un año de este estable- cimiento en La Alfalfa, que defiende una cocina “de km0”, incluyendo productos que provienen del entorno más cercano. Salmedina destaca por su profesionalidad en pescados y ma- riscos, y el uso de vinos y cervezas de nuestra tierra como una cruzcampo bien fresquita.

Especialistas en servicio a hostelería

Borriquete a la espalda con bilbaina

www.martinatrader.es

Dirección

Guadamino, 1

M a S de 12.30 a 16.30 h. y de 20.30 a 23.30 h. y D de 12.30 a 16.30 h.

Horario

954 21 31 72 Reservas: instagram y facebook

Teléfono

Instagram

@cerveceriasalmedina

Arroz Salmedina, alcachofa, navaja, huevo de choco, gamba blanca de Huelva y gamba roja

Salmedina

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