GURME Sevilla 25 -Otoño 2022

SELECCIÓN

Restaurante

MARTIRIO

Una experiencia gastronómica que no solo se disfruta con el paladar. Martirio ofrece una cocina fusión con matices de todo el mundo, a mitad de camino entre lo vanguardista y lo tradicional. Iniciados en 2020, junto a Plaza de Cuba, este ne- gocio cuenta con el premio Nextgastro por la mejor apertura del año. Su especialidad, más allá de la cocina, es el gran trato cercano y profesional del equipo, junto con su amplia carta de coctelería y variedad de vinos. Su oferta cuenta con productos ecológicos y de temporada. El cariño que ponen cada día en sus elaboraciones llevan a platos como las zamburiñas con aguachile, la ensaladilla martirio con un toque picante o guilda de atún, una combinación digna para el verano sevillano. Una experiencia de horario ininte- rrumpido hecha con mucho amor.

Gilda de atún

Dirección

Gustavo Bacarisas, 1

Horario

De 13.00 h. a cierre

Teléfono

681 23 37 55

Web

martiriobar.es

Zamburiñas con aguachile

Martirio

38 /