GURME Sevilla 25 -Otoño 2022

SELECCIÓN

Restaurante ARROZANTE

Arrozante es un concepto gastronómico que ha elegido al arroz como hilo conductor. El arroz bombita les identifica para cocinar unas paellas de autor que cobran protagonismo duran- te los almuerzos y risottos por las noches. Un espacio culinario ambientado en el Mar Mediterráneo, asesorado de uno de los grandes maestros arroceros del país, Carlos Otaola y con Niki Pavanelli como reconocido chef asesorando las noches de trattoria. Además cuenta con un parking privado para la comodidad de sus clientes y una exclusiva terraza al aire libre. Nuestras recomendaciones: arroz negro o de verduras, arroz con carabineros o pato y foie. Sin olvidarnos de unas sabrosas tortillitas de camarón o unas papas aliñadas para compartir. Por las noches, os aconsejamos que probéis la auténtica carbo- nara o nuestros singulares y exquisitos risottos. Para finalizar, dejad un hueco para el sorprendente tiramisú o la deliciosa pannacotta. Cabe destacar que hemos recibido el premio la ´Espiga de Oro´ 2022 al restaurante con la mejor propuesta de arroz artesanal de España.

Tortilla de camarones

Enramadilla, 23 esquina con Dr. Escobar Delmás. Parking: Balbino Marrón, 9 Almuerzos J a D de 13.30 a 16.00 h. Cenas de J a S de 20.30 a 23.00 h.

Dirección

Horario

Teléfono

954 64 52 54

www.barcelo.com/es-es/occidental-sevi- lla-viapol

Web

La auténtica carbonara

Arrozante

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