GURME Sevilla Capital N 23 Primavera 2022

SELECCIÓN

Restaurante

LA ISLA

El restaurante La Isla prima la cocina tradicional con produc- tos frescos, destacando el valor de su origen. Son expertos en pescados y mariscos, de las mejores lonjas de nuestro país, construyendo un puente entre la costa cantábrica y los puer- tos costeros del sur para ofrecer los mejores platos. En pleno centro de la capital hispalense, reposando en la mura- lla al son del repique de las campanas de la catedral, da cobijo a sus comensales que pueden disfrutar de sus platos en barra, sala o veladores junto al histórico Arco del Postigo del Aceite. Entre sus platos estrella destacar los frescos como caviar, ostras, gambas blancas de Huelva, langostinos de Sanlúcar de Barrameda, entre otros; magníficos pescados como la lubina salvaje a la sal, la merluza de pincho, el rodaballo salvaje, ...; suculentos guisos como el rape a la marinera, o el salteado de corvina con huevos de chocos y langostinos; y la más amplia carta de vinos blancos, de aguja, espumosos, champán y una magnifica bodega de tintos para acompañar espléndidos cortes de carne roja.

Almejas gallegas

Dirección

Calle Arfe, 25

M a S de 13.00 a 16.30 y de 20.00 a 00.00. D de 13.00 a 16.30

Horario

Teléfono

954 21 53 76

Web

www.laislarestaurante.es

Jamones Joselito

La Isla

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