GURME Sevilla Invierno Nº 26

SELECCIÓN

Restaurante

DA PINO

Da Pino es un restaurante de cocina tradicional italiana con origen almonteño e influencias valencianas. La idea original se forjó en Matalascañas en los años 80. Da Pino en Sevilla ha sabido reproducir a la perfección esta tradición familiar de comida italiana, conservando el sabor original. Su carta, además, apuesta por la convivencia entre la comida italiana y los arroces, con los que ha recibido numerosos premios en el concurso internacional de Gandía, entre otros. Sus platos se componen de productos italianos específicos y están mimados desde el amasado hasta el horneado. Además de las pizzas, hechas a mano y de manera artesanal, se reco- mienda probar el spaghetti carbonara (según receta original sin nata y spaghetti chitarra fresco) y el cannolo siciliano, un dulce típico siciliano hecho con ricotta dulce y pistachos dentro de un canuto de galleta frita.

Spaghetti frutti di mare y cannolo siciliano

Dirección

María Auxiliadora, 9

L, M, V, S y D de 13.00 a 16.00 h. y de 19.00 a 23.00 h. J de 19.00 a 23.00 h.

Horario

Teléfono

674 54 17 10

Instagram

@restaurantedapino

Cannolo siciliano

Da Pino

40 /