GURME Sevilla Nº19 Primavera 2021

SELECCIÓN

SUGERENCIAS PRIMAVERA

Restaurante

UDON

Esta primavera, los restaurantes UDON vuelve a sorprender con su magia en los fogones, acercando al público los sabores más auténticos del continente asiático. UDON sigue apostando por ofrecer platos saludables, con ingredientes frescos y de máxima calidad. En esta ocasión, nos recomiendan probar la ensalada de salmón marinado con alga wakame y el kimchi chicken ramen, un ramen con caldo de pollo elaborado con soja, kimuchi no moto, col china, cebolla morada, brócoli, espárragos trigueros, espinacas y bastoncitos de pollo de corral rebozados; también son platos estrellas el wasabi chashu rice y el tamago yakisoba. Esta primavera en UDON Torre Sevilla y UDON Viapol via- jamos hasta el corazón asiático a través de los sentidos para descubrir todos sus secretos.

SALMON WAKAME SALAD

KIMCHI CHICKEN RAMEN

Tamago Yakisoba

WASABI CHASHU RICE

Gonzalo Jiménez de Quesada, 2 (Torre Sevilla) - Enramadilla s/n (Edificio Viapol)

Dirección

Horario

De 12:30 a 16:30 y de 20:30 a 23:00

TAMAGO YAKISOBA

Teléfono

955 91 95 68 · 954 41 37 09

Web

www.udon.com

Wasabi Chashu Rice

Kimchi Chicken Ramen PRINCIPAL Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, kimuchi no moto, col china, cebolla morada, brócoli, espárragos trigueros, espinacas y bastoncitos de pollo de corral rebozados 11.75

Salmon Wakame Salad IZAKAYA Ensalada de algas wakame y algas agar-agar con salmón marinado y semillas de sésamo

Wasabi Chashu Rice IZAKAYA

Tamago Yakisoba PRINCIPAL

Bol de arroz blanco con cerdo rustido y confitado (chashu) y mayonesa japonesa con wasabi

Yakisoba o Yaki Udon salteados con zanahoria, calabacín, setas shiitake, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde y dos huevos a la plancha por encima 10.55

5.95

4.95

Udon

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