GURME Sevilla Nº19 Primavera 2021

SELECCIÓN

Restaurante

VICTORIA 8

Tras 12 años sirviendo a su clientela en el corazón de tria- na,, en Victoria 8 saben que no hay mayor reconocimiento que el que les da el público. Premio Gurmé 2019 en la categoría de «Mejor restaurante de cocina tradicional», su menú se adapta a la temporada tanto en verdura como en pescados, pero nunca fallan ni el cabrito, ni el cochinillo. En su cocina destacan sin lugar a dudas las colas de gambón con aguacate, pero también sus guisos, ensaladas y ensaladilla, los tartares, los diferentes tipos de arroces caldosos y paellas… Y para terminar con un buen sabor de bocala miIlhoja de nata, el tatin de manzana, el coulat de Chocolate o la marquesita de Chocolate Negro y Blanco.

Cocido de Acelgas con su pringá

Dirección

C/ Victoria, 8

De 13:30 a 00:30 (en estos momentos cumpliendo horario por limitaciones de la pandemia)

Horario

Teléfono

954 34 32 30 - 661 67 70 61

Web

www.victoria8.es

Vieiras con langostinos al ajillo y jamón

Victoria 8

36 /