GURME de la Provincia Nº 12 Primavera 2022
SELECCIÓN CASTILLEJA DE LA CUESTA
Bar Abacería LA FAMILIA
Un concepto gastronómico exquisito en una buena terraza, el combo perfecto para sentirte como en casa te lo ofrece Abacería La Familia. Una cocina tradicional y creativa que recorre toda Andalucía con sus productos de calidad, sumando un maridaje con vinos nacionales. En su carta encontrarás la tapa ganadora de la última edición de la ruta de la tapa, entre otras como los mejillones en escabeche con micuit de pato, la ensaladilla de pulpo o el tomate frito de los Palacios con huevos que hacen las delicias de sus clientes. Además, cada mes renuevan los platos para sorprender a sus clientes añadiendo elaboraciones como la crema de jamón de Lazo con alcauciles y gambas, o con algunos de sus postres artesanos.
Tabla de quesos internacionales
Atun rojo con tomate frito de Los Palacios y huevos
Habitas encebolladas
Localidad
Castilleja de la Cuesta
Dirección
Avd. Sevilla, 1
M a D de 13.00 a 17.00 h. y M a S de 20.30 a 00.00 h.
Horario
Teléfono
680 66 53 13
Web
www.abacerialafamilia.com
Mejillones en escabeche con micuit de pato
Pavías de merluza
Terraza de Abaceria la Familia
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