Gurme Cádiz Nº 12 Verano 2022

SELECCIÓN CÁDIZ

Restaurante BAHÍA DE CÁDIZ Su atmósfera vanguardista, su excelente oferta culinaria y sus vistas al mar convierten al restaurante Bahía Cádiz en un lugar inigualable para sentarse a la mesa. Con una cocina de proximidad inspirada en la gastronomía regional y una suculenta selección de platos de temporada, este sofisticado establecimiento es una tentación para cualquier gurmé. Ubicado en el Parador de Cádiz Hotel Atlántico, desde su restaurante se pueden contemplar unas espectaculares puestas de sol y panorámicas de la Bahía. Si a eso se le suma una carta elaborada con productos de la zona, como los pescados y mariscos de la costa gaditana, la combina- ción es perfecta. Entre sus manjares destacan los erizos rellenos o los que- sos de la Sierra de Cádiz. Y entre sus vinos, cómo no, los caldos de Jerez y la manzanilla de Sanlúcar.

Lomo de corvina a la parrilla con salsa de erizo y camarones.

Localidad

Cádiz

Dirección

Avenida Duque de Nájera, 9

Horario

L a D de 13.30 a 16.00 h. y de 20.30 a 23.00 h.

Teléfono

956 22 69 05

Web

www.parador.es > Parador de Cádiz

Erizos rellenos de su caviar con huevas de arenque.

Parador de Cádiz Hotel Atlántico

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