Gurme Córdoba 11-Otoño-Invierno 2021

SELECCIÓN

Ristorante italiano

¡SÍ, QUIERO!

Con un equipo culinario altamente cualificado –en cocina Juan Ceular el chef y Lydia Castillero, en sala Álvaro Moyano junto a Araceli López, jefa de sala. Y ahora, en ¡Sí, Quiero Go!, su nuevo local, en cocina Eliezer Joel y Yessica López junto a Anabelle Castillero en sala y Óscar Nocete al reparto– este ris- torante italiano sigue perfeccionando su oferta comprometido con los productos de alta calidad para conseguir que el tiempo se detenga y poder disfrutar de un paseo por la Italia más fina. Todas y cada una de las recetas de ¡Sí, Quiero! brindan frescu- ra y alta calidad a cada plato. Exigen los niveles más altos de excelencia recompensados con un Traveller's Choice 2021 de Trip Advisor, y la mejor pizza de Córdoba en 2021, entre otros. Reconocimientos por el trabajo, constancia y buen servicio, lema del chef Ceular. De su carta destacan ricas sugerencias fuera de lo común como el Canelón de pato en bechamel tru- fada y Melanosporum; los canelones de la potenza, rellenos de ternera estofada en salsa butter-masala en bechamel de coco. O el Tartar de salmón en cama de aguacate y pez vola- dor; y la ensalada de fresas, rulo de Cabra y helado de mascar- pone. Además de sus exquisitas y premiadas pizzas para todos los gustos. Y para los más golosos una carta de postres con los que deleitarse.

Canelón de pato en bechamel trufada

De M a D de 13.00 a 15.30h. y de 21.00 a 23.00h. L y M cerrado 1 ¡SÍ, QUIERO!: Carretera Trassierra, 41 2 ¡SÍ, QUIERO GO!: Avda. Arroyo del Moro, 10

Dirección

Horario

1 957 747 951 2 957 020 552

Teléfono

Web

www.ristorantesiquiero.com

Pizza de carrillada ibérica

Interior de ¡Sí, Quiero!

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