Gurmé Sevilla 9, verano 2018

SELECCIÓN

La marca Manolo León es un referente en la cocina anda- luza y sevillana. Tanto sus dos establecimientos como su servicio de catering mantienen la esencia de su cocina: productos de primer orden y afán por la excelencia. El Bar Manolo León fue el primero de sus establecimientos. Desde 1986 ofrece una opción desenfadada y ligera de disfrutar de la comida. El popular concepto sevillano “todo para compartir” se hace tangible en este bar, gracias a su atractiva variedad de tapas y un ambiente muy familiar. En el corazón del barrio de San Lorenzo se encuentra Casa Manolo León. Una elegante casa señorial que combina a la perfección el servicio de restaurante con la celebración de eventos. Elaboraciones como las alcachofas crujientes, la milhoja de foie con confituras caseras y el pulpo a la parrilla son apreciadas entre sus clientes habituales. Restaurante CASA MANOLO LEÓN

Bacalao a baja temperatura con base de salmorejo a y esferas de aceite de oliva

Nombre

Casa Manolo León

Dirección

Guadalquivir, 8

Horario

De 20:00 a 01:00

Teléfono

954 37 37 35

Web

www.manololeon.com

Alcachofas crujientes con boronía de tomate y juliana de jamón

Interior Manolo León

100 /