Gurmé Sevilla 9, verano 2018

SELECCIÓN

Restaurante

CASA PACO EL BUEN COMER

Hay barras que son en sí un auténtico espectáculo. El mostrador de Casa Paco es un lugar donde pasan cosas maravillosas, un ir y venir de suculentas tapas y aromas deliciosos a los que es muy difícil resistirse. Además de las fantásticas especialidades de la carta, es importante echar un vistazo a la pizarra, donde encontra- remos otras elaboraciones de enorme nivel. Ninguna tapa defrauda, pero podríamos destacar el pulpo a la parrilla con salsa de boletus, la corvina en crema de gambas o el solomillo a la mostaza. Y todo esto ocurre en un pequeño bar de barrio que funcio- na como una maquinaria perfecta, gracias a su profesiona- lidad y amor por las tapas.

San Pedro a la plancha sobre parmentier en tinta

Nombre

Casa Paco el Buen Comer

Dirección

Luis Huidobro, 23

Horario

De M a S de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:00. D de 13:00 a 16:30

Teléfono

954 58 47 25

Web

www.casapacoelbuencomer.com

Carrillada con queso gratén

Casa Paco el Buen Comer

90 /