REVISTA GASTRONÓMICA GURMÉ DE LA PROVINCIA 30-11-2017

SELECCIÓN BORMUJOS

Bodegón

ENSUPUNTO El conocido antiguamente como Sidrería Saira, se encuentra actualmente en el centro de Bormujos como Bodegón Ensupunto. Es un restaurante asador donde se mezclan a la perfección tradición y buen gusto, al igual que la fusión de comida asturiana y andaluza. Además, se constituye como un espacio ideal para la celebración de todo tipo de eventos sociales, comuniones, bautizos, etc. La variedad y creatividad de sus platos no pasa desapercibida para los asistentes que lo posicionan como uno de los mejores restaurantes de la zona. Entre sus especialidades se encuentran la fabada asturiana, el cachopo Saira y las carnes a la brasa hechas a la leña de encina. Un indispensable son sus tortas de Inés Rosales, acompañadas de queso de cabra con mostaza miel y de queso Cabrales con pasas y nueces. ¡Una delicia para el paladar!

Fabada asturiana

“Como su nombre indica, todo está EN SU PUNTO”.

Nombre

Bodegón Ensupunto

Dirección

C/ Ramón y Cajal, 16 (Bormujos)

Horario

De M a D de 13:00 a 17:00. S y V también de 21:00 a 00:00

Teléfono

954103722 · 646094638

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Bodegón Ensupunto

Entrecot de buey

Equipo de Bodegón Ensupunto

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