Revista EnSalsa 2 Primavera 2022

SELECCIÓN

Restaurante CASA AZCONA

Si usted mira la carta de Casa Azcona es muy posible que dude entre su variedad de entrantes, ensaladas, algunos de sus conocidos y apetitosos platos de cuchara —es lo que predomina en el apartado de primeros platos—, o quizá prefiera decantarse por un arroz, una carne o un pescado. Si usted pide recomendación al camarero, le dirá que no puede irse sin probar los chipirones en su tinta, la menes- tra o las alcachofas. Sea como sea seguro que será una degustación en la que usted tendrá la sensación de haber acertado con su elección porque cuando la materia prima se cuida tanta como lo hacen en este restaurante pacense, en la elaboración de los platos se pone tanto mimo y expe- riencia como en Casa Azcona, acertar está asegurado. Y como no hay manjar al que se le resista un buen vino, en esta parte podrá decantarse por una de las D.O. de su bodega, o quizá alguno de la vecina Portugal. Nombre Casa Azcona Dirección Avda. Adolfo Díaz Ambrona, 36. Badajoz Horario De X a S de 13:30 a 16:30 y de 21:00 a 00:30; D y M de 13:30 a 16:30

Plato de arroz mixto

Teléfono

924 961 618

Web

www.casaazcona.es

Judiones con pulpo y almejas

Chipirones en su tinta

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