Revista EnSalsa 2 Primavera 2022

SELECCIÓN

Restaurante CARNÍVORA

Carnívora nace en 2017 para tratar de suplir la ausencia de un gran proyecto de restauración en la hostelería pacense: con una decoración muy cuidada, un estilo propio y una cocina de alto nivel pero en cierto modo desenfadada, ale- jada de la rigidez de los restaurantes tradicionales de la ciudad. En Carnívora se puede vivir una experiencia gas- tronómica completa disfrutando de un ambiente único. La carta ofrece más de 50 platos, donde la brasa de encina es el hilo conductor de carnes de ternera y vaca madura- das, pescados salvajes y arroces. También cuentan con car- ta de vinos nacionales e internacionales con más de 100 referencias, carta de coctelería y de cervezas. Los platos, que combinan el exotismo con los productos de la tierra, son de máxima calidad. Dispone de parking privado y una espectacular terraza con música en directo. Nombre Carnívora Restaurante Dirección C/ Sánchez de la Rocha, 6, Badajoz Horario De lunes a domingo de 13.00 a 23:45 horas, y domingos de 13.00 a 17.00

Pulpo a la brasa

Teléfono

924 275 353

Web

www.carnivorarestaurante.es

Solomillo Ibérico

Salón interior de Carnívora

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