HOY EnSalsa 1 2021-09-17

SELECCIÓN

Restaurante MARCHIVIRITO

Marchivirito nace en 1988 bajo la dirección de su actual propietario, José Domínguez García. Desde sus inicios apostó por la innovación en su cocina, siempre con la garantía de calidad en sus productos y con una esmerada presentación de sus platos. Su carta ofrece una enorme variedad de elaboraciones: podemos encontrar ensaladas, como la de bogavante o la de Ferrera (ventresca, anchoas y langostinos); carnes ibéri- cas, como el cochinillo confitado o las manitas rellenas de boletus y foie; y pescados, como la merluza rellena de Txangurro o el rodaballo a la plancha, entre otras muchísi- mas propuestas. Todo ello se puede maridar con un buen vino, ya que cuentan con los mejores de la geografía regio- nal y nacional. Para terminar, se puede optar por uno de los deliciosos postres de elaboración propia que tienen. Nombre Marchivirito Dirección Carretera de Cáceres, 37, Badajoz Horario De M a S de 14.00 a 16.00 y de 21.00 a 00.00; y D solo de 14.00 a 16.00

Rabo de toro estofado y deshuesado

Teléfono

924 274 215

Web

www.marchivirito.com

Merluza de pincho

Exteriores de Marchivirito

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