HOY EnSalsa 1 2021-09-17

SELECCIÓN

Restaurante LA CASA DEL SOL

Situado en pleno corazón del casco histórico de Cáceres, el complejo gastronómico La Casa del Sol debe su nombre al edificio contiguo, una construcción de estilo gótico, levanta- da en el siglo XV. Cuenta con varias áreas diferenciadas: res- taurante, tapería, bodega, tienda gastronómica y una mara- villosa terraza-mirador con un frondoso jardín vertical que se asoma al entorno medieval. Su propuesta culinaria adapta las recetas tradicionales a nuestros tiempos, usando como base las mejores materias primas extremeñas. En su carta destacan las carnes elabora- das en un horno de carbón de encina, los entrantes de corte moderno y su plato estrella: la tarta de queso. Este espacio ofrece la posibilidad de comer, cenar, tomar algo en la terra- za o celebrar un evento en unas instalaciones con una cuida- da decoración dentro del ricón más emblemático de Cáceres.

Torreznos y chip de boniato

Nombre

La Casa del Sol

Dirección

Cuesta de la Compañía s/n, Cáceres

Horario

De Miércoles a Domingo 13.30 a 24.00

Teléfono

682 080 903

Web

www.restaurantelacasadelsol.com

Uno de sus arroces

La amplia terraza de Casa Del Sol

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