Revista Gurmé Cádiz - Verano 2019

SELECCIÓN CÁDIZ

Restaurante EL ALJIBE

Frente al Palacio de Congresos se encuentra el restaurante El Aljibe, consagrado a la cocina andaluza elaborada con los productos más frescos. De hecho, los principales ingre- dientes de sus platos y tapas son seleccionados a diario en los mercados de la provincia para llevar a la mesa lo mejor de la tierra y del mar de Cádiz. El Aljibe cuenta con una apacible terraza con vistas a la iglesia de Santo Domingo y un salón interior de atmós- fera rústica. Su mobiliario clásico y muros sin revestir envuelven de un encanto especial al establecimiento, cuya especialidad culinaria son los arroces. De su carta también destacan los pescados de la bahía gadi- tana, las sabrosas carnes de la sierra y los guisos tradicio- nales, que se pueden maridar con excelentes vinos locales y nacionales.

Solomillo a la pimienta

Localidad

Cádiz

Dirección

Calle Plocia, 25

De L a D de 13.00 a 17.00 y de 20.00 a 00.00

Horario

Teléfono

956 26 66 56

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elaljibe.cadiz

Faisán relleno de frutos secos

Salón Restaurante El Aljíbe

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