Revista gastrónomica GURMÉ La Voz de Cádiz 02-07-2017

MARISCOS ORTIZ, TRADICIÓN Y CALIDAD El verano es la época ideal para dis- frutar del buen marisco. En esto, Mariscos Ortiz es sinónimo de cali- dad y experiencia, ya que es una empresa familiar que nace en 1.935, y que actualmente está dirigida por la tercera generación. Cigalas de coral, gambas blancas, langostinos, quisquillas, bocas... Son algunas de las especialidades de su amplia oferta de mariscos cocidos o en crudo, a la que se suman también chocos, acedías, calamar, pez espada, hueva de merluza... En los últimos años han equipado sus instalaciones en Puerto Real con unas cámaras frigoríficas de última generación y han consolidado su tienda en la ciudad de Cádiz como el mayor establecemiento especializado en marisco de la capital. Además, apúntandose a las últimas tenden- cias, Mariscos Ortiz ya cuenta con tienda online, para satisfacer la demanda de sus clientes de toda España que buscan la calidad y el mejor tratamiento del producto.

24 /