Revista gastrónomica GURMÉ La Voz de Cádiz 31-12-2017

SELECCIÓN

Restaurante EL ALJIBE

Ya es un clásico de la hostelería gaditana. El Aljibe ofrece una cocina tradicional, marcada por el gusto y el cuidado de la materia prima. Sus platos son el reflejo de lo mejor de la cocina gaditana. Los arroces se han convertido en un clásico de su carta por su sabor y variedad: paella, de bogavantes, caldoso, de plancton... No faltan guisos tradi- cionales, patés, carnes, y pescados del día. El Aljibe es el lugar ideal para cualquier tipo de comida. Tanto a la mesa como en la barra con su carta de tapas, el ambiente de un local histórico en pleno centro de Cádiz enmarca los mejores momentos. Su amplia terraza es escogida a diario por los clientes para contemplar una de las calles más hermosas de la ciudad a la vez que degustan lo mejor de su gastronomía.

Los arroces, un clásico del restaurante.

Nombre

El Aljibe

Dirección

Calle Plocia, 25. Cádiz

Horario

De lunes a domingo, de 9:00 a 0:00 h.

Teléfono

956 266 656

Web

www.grupogrosso.com

Tapeo en la barra.

Cocina selecta de la zona en El Aljibe.

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