Sevilla en Navidad 2022

Sevilla en Navidad |

El Corte Inglés de El Duque

Colette

Colette (San Eloy, 13) es un negocio que sigue so- plando velas en el centro de Sevilla. Esta céntrica calle lleva ya siete años aderezada por los sua- ves olores que desprenden los dulces franceses de este espacio, donde destacan las tartaletas francesas, mini pastelería, macarrón, tartas, todo tipo de bollería y hojaldres salados. No hay que dejar de probar la tarta de queso ni la de galletas. La bollería llega de un obrador de París. En el entorno de La Alameda de Hércules, se puede parar en Orfeo (Jesús del Gran Poder, 19), donde ofrecen una amplia carta de tartas, la mayoría sin gluten, y con especial cuidado de que no haya contaminación con otras harinas. La de zanahoria siempre ha sido la más pedi- da pero en estas fechas está despuntando la de calabaza con canela, un éxito. Y en el número 89 de la misma calle se encuentra La Farmacia Dulce que, siguiendo la filosofía de homenajear las antiguas costumbres, recrea dulces como ‘pescaítos’, borrachos, merengues… Además también tienen palmeritas de Kinder, Oreo, ca- ñas de chocolate u hojaldres. Y en Plaza Monte

Sión, 8, cabe recomendar Otto Café, especialis- tas en tartas caseras, desayunos y aperitivos a la italiana. Famosas son las tartas de Mr Cake (Feria, 17), que se pueden comprar enteras o en porciones y se pueden saborear in situ. Es una pastelería healthy y cuentan con obrador propio.

La Farmacia Dulce

Pan y Più

ABC | 39

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