Suplemento Quien es quien en Sevilla

Vicente Martín Presidente del Grupo MAS

Necesitamos avanzar en tiendas híbridas, donde las personas

Todos los agentes del sector vamos a enfrentarnos a nuevos retos y desafíos en los que la agilidad va a ser casi una obligación. Adaptarnos y seguir dando respuestas a un consumidor todavía temeroso y cada vez más preocupado por la salud, por lo que tendremos que seguir invirtiendo en seguridad a lo lar- go de toda la cadena de valor y traba- jando los productos frescos y naturales para toda la familia, que en el año 2020 han supuesto casi el 42% de la cesta de la compra, impulsando la calidad y los productos de proximidad. En este contexto de incertidumbre económica donde las familias van a buscar el ahorro tendremos que refor- zar la competitividad, ofrecer opcio- nes de surtido para todos los bolsillos y mejorar la productividad interna para poder seguir facilitando el acceso a la alimentación a todos los hogares. Ante esta contracción económica tenemos la responsabilidad de seguir siendo motor de crecimiento y de generación de em- pleo. En Grupo MAS hemos generado en 2020 casi 400 empleos y tenemos previsto incorporar a más 1.800 tra- bajadores en los próximos cinco años. Seguiremos abriendo nuevos estable- cimientos; nuestro plan de expansión contempla 50 nuevas aperturas en cin- co años, así como la modernización y reforma de otros 50 establecimientos. En este sentido, los consumidores han avanzado también en la digitali- zación y buscan ahora la omnicanali- dad. Durante la pandemia el mercado

seguir haciendo las cosas impregnados de valores y compromiso. La sosteni- bilidad es muy necesaria, debemos ser solidarios, generosos y respetuosos con nuestro entorno. En nuestro caso lo lle- vamos en el ADN, es nuestra forma de hacer desde nuestros orígenes. El año pasado desde Fundación MAS y Grupo MAS pusimos en marcha una corriente solidaria para ayudar a los colectivos más vulnerables, y este año la corriente continúa debido al gran volumen de solicitudes de ayuda que recibimos desde diferentes entidades. También ofrecemos becas de formación para oficios del sector de la distribu- ción y programas de formación dual, que generan oportunidades laborales y promueven la inserción laboral de los jóvenes, rescatando la formación en los oficios de la distribución, como son pes- cadero, carnicero, frutero o charcutero, y facilitando su acceso al mundo labo- ral. La formación es fundamental para que mucha gente pueda ocupar puestos de responsabilidad, por ello también apostamos por becas para todos esos jóvenes con formación superior que tie- nen dificultades para acceder al merca- do laboral. No podemos olvidar además el fomento de una alimentación saluda- ble, la reducción de nuestra huella am- biental en un 2020 que ha multiplicado la actividad, nuestro compromiso con los proveedores locales, con los colec- tivos más vulnerables y, sobre todo, con nuestros trabajadores. En definitiva, grandes desafíos para el sector y para nosotros como Grupo. Es cierto que en Grupo MAS nos coge preparados, con un Plan Estratégico 2025 que marca el rumbo de nuestra compañía para impulsar nuestro cre- cimiento y contribuir al de Andalucía y Extremadura. Pero con la vista también puesta en el día a día para ser flexibles y dar respuesta a las nuevas demandas. Hemos llegado hasta aquí tras este año tan complicado y sabemos que el futu- ro no está escrito, por lo que tendremos que construirlo cada día.

sean un factor diferenciador apoyado en la tecnología

online se ha acelerado y este modelo de compra emerge como una alternativa complementaria a la compra física y a los nuevos servicios como Click&Collect, que han venido para quedarse. Necesi- taremos avanzar en tiendas más híbri- das, donde las personas sigan siendo un factor diferenciador muy apoyados por la tecnología. Y capacitar a estos equi- pos para el hoy y para el mañana a tra- vés de planes de formación de calidad. Así mismo, han surgido en el hogar nuevos hábitos de compra y consumo provenientes del canal de hostelería. Un ejemplo es nuestro modelo de La Cocina, ya implantado en nueve super- mercados donde comprar o consumir platos preparados recién hechos. Y en el hogar, han ganado también peso los momentos más sociales, creciendo el consumo en el hogar de algunas cate- gorías como snacks, chocolates o bebi- das. La demanda del sector de hostele- ría y del ocio ha sufrido una profunda transformación y va a reactivarse, para lo que necesitará crear nuevos caminos que estarán muy unidos al sector retail. Esta recuperación es necesaria para re- activar la actividad de la industria y el empleo a nivel nacional. El sector es ya referente de soste- nibilidad, y muchas de las iniciativas medioambientales, sociales o econó- micas han sido claves el año pasado. En este nuevo contexto, el gran reto es

Tenemos que ofrecer opciones de surtido para todos los bolsillos

QUIÉN ES QUIÉN EN SEVILLA 2021 79