61414 DS Dineren à la carte catalogus per 6 november 2023

Speciale voeding

Wanneer er sprake is van kauw- en/of slikproblemen bieden wij met het winVitalis assortiment een ruime keuze aan glad en fijn gemalen maaltijden, bijgerechten en broodmaaltijden. Uniek aan deze producten is niet alleen dat ze gevormd zijn, waardoor u ziet wat u eet, maar ook dat ze stuk voor stuk voldoen aan de IDDSI-richtlijnen. Meer zekerheid met IDDSI IDDSI staat voor “International Dysphagia Diet Standardisation Initiative” en is een methode om verschillende consistenties van eten en drinken in te delen. Het doel ervan is het eten en drinken veiliger te maken voor mensen met kauw- en slikproblemen. De IDDSI-richtlijnen zijn daarom hét uitgangspunt geweest bij de ontwikkeling van dit assortiment. Glad gemalen maaltijden De glad gemalen producten hebben een volkomen gladde structuur. Kauwen is niet nodig en de kans op verslikken is hierdoor minimaal. De maaltijdcomponenten zijn teruggebracht in herkenbare vorm en enkele maaltijdcomponenten zijn bovendien voorzien van een optisch bak- en braadeffect. De plakken brood zijn ideaal voor het ontbijt en de lunch. Verder bestaat het assortiment uit tosti’s, salades, taart en quiches.

Fijn gemalen maaltijden In tegenstelling tot de glad gemalen maaltijden, kennen de fijn gemalen maaltijden nog wel enige structuur. Bij deze maaltijden is daarom enige tongkracht vereist, evenals een minimale kauwbeweging. Ook bij deze maaltijden zijn de vlees- en viscomponenten teruggebracht in herkenbare vorm en is een aantal ervan voorzien van een optisch bak- en braadeffect. Waarom winVitalis? • Ruime keuze voor verschillende eetmomenten • Amylase resistent: de consistentie blijft behouden tijdens het eten • Draagt bij aan inname van voldoende energie en eiwit • Aantrekkelijk vormgegeven • IDDSI-conform: level 4 (glad gemalen) en level 5 (fijn gemalen) • Ook maaltijdcomponenten beschikbaar voor grootverbruik Meer weten, kennismaken of proeven? Neem dan contact op met onze klantenservice via tel. 088 – 2012 123 of info@apetito.nl .

De oplossing voor speciale voeding

6