Bereidingsinstructie winVitalis (brood)maaltijden en bijgerechten

Handleiding bereiding glad gemalen (level 4) maaltijden in schaal Klanten met kauw-en slikproblemen moeten ook kunnen genieten van onze maaltijden. Daarom zijn onze glad gemalen maaltijden uitgebreid getest door een team van experts. Het is belangrijk om de maaltijden op de juiste manier te bereiden om de kwaliteit te waarborgen. We geven u graag een aantal bereidingstips. Wij adviseren u de volgende aanwijzingen te hanteren: - Maaltijden niet ontdooien voor bereiding. - Mocht er door de bereiding een vliesje op de maaltijd zijn ontstaan verwijder deze dan direct. Dit kan met behulp van een mes of vork. - Mocht er condenswater rondom de maaltijd zijn ontstaan dient u dit voorzichtig af te gieten of met een lepel te verwijderen. - De maaltijd niet roeren, zodat kwaliteit en consistentie behouden blijven. - Ontdooide producten nooit opnieuw invriezen. Voorbereiding Haal de maaltijd uit de vriezer en open de folie van de schaal niet voor bereiding. Voor bereiding op een hittebestendig bord haalt u het bevroren maaltijdcomponent uit de schaal en legt u deze met de gevormde kant naar boven op het bord. Dek het bord af met een passende, hittebestendige deksel.

In de (hetelucht)oven: - Zet de schaal in het midden van de (hetelucht)oven.

In de magnetron: - Zet de schaal of het afgedekte bord in de magnetron. - Laat de maaltijd, na het eindsignaal van de magnetron nog 1 à 2 minuten in de magnetron staan om door te warmen.

In de tabel hieronder vindt u de aanbevolen bereidingswijze:

Magnetron

Heteluchtoven (voorverwarmd)

Oven (voorverwarmd)

Bereiding maaltijdschaal/bord

240 Watt ca. 20 min.

100°C 65-70 min Plaats de schaal/het bord op het middelste rooster.

150°C 30-40 min. Plaats de schaal/het bord op het middelste rooster.

Bij vragen kunt u contact opnemen met onze klantenservice of uw contactpersoon bij de binnendienst.

3