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Suberoteca de Andalucía

HACE POSIBLE LA RECOPILACIÓN DE UNA INFORMACIÓN DE GRAN VALOR PARA AUMENTAR LA CA- LIDAD EN NUESTRA INDUSTRIA DEL CORCHO.

Única en la comunidad, la necesidad de creación de la Suberoteca o lugar de conservación, estu- dio y exposición de muestras o calas de corcho, surge en el año 1995, como parte integrante de un servicio que, la Consejería de Medio Am- biente, presta a los propietarios de monte al- cornocal a través de la actividad del Plan de Ca- las, hoy integrado en el Servicio del Alcornocal y el Corcho de Andalucía (SACA), cuyo objetivo principal es la estimación de la calidad de cor- cho de los alcornocales andaluces. El Plan de Calas facilita información a los pro- pietarios de monte alcornocal, sobre las ca- lidades del corcho producido en sus montes y facilita a los industriales la localización del corcho más adecuado a su producción. Esta información es de gran relevancia ya que el valor económico de la producción del corcho depende muy directamente de la mayor o menor proporción que se obtenga de cada tipo de calidad de corcho. En este sentido, los muestreos e informes de calidad que SACA realiza cada año a los propie- tarios que lo solicitan, forman parte del interés

de la Junta de Andalucía por impulsar el desa- rrollo del sector, favorecer fomentar la transpa- rencia del mercado y mejorar el alcornocal. En 2011 se ha llevado a cabo la décimo sépti- mo campaña del Programa del Plan de Calas de Andalucía, para la estimación de la calidad del corcho, en el que se han realizado un total de 64 informes de calidad de corcho en pie ( antes del descorche). El desarrollo de este programa requiere de la ejecución de varias fases, que se resumen en tres: 1ª diseño de muestreo y extracción de “calas”, 2ª evalua- ción de la calidad; 3ª emisión de informe. La fase de evaluación del corcho se lleva a cabo íntegramente en la Suberoteca y conlle- va la determinación de la calidad del corcho de cada uno de los montes muestreados. Para ello, en el centro se realiza la prepara- ción (recorte, medición de muestras, cocido y reposo del corcho en bodega) y escogido o clasificación de las muestras. Fruto del desarrollo de estos trabajos, actual- mente el muestrario expuesto en la Suberote-

26 I APROVECHAMIENTOS DEL MONTE ANDALUZ