HistoriskeMeddelelserOmKøbenhavn_1986 h5

Kgl. destillerer Niels Holst og laboratoriet i Rosenborg Ilave

deles som destillerer«, dels kunne han, som tidligere nævnt, ikke finde noget om mandens løn, der jo skulle være som i det sidste lønnings­ reglement. Han måtte blot konstatere, at »om bemeldte Niels Holsts løn udi samme reglement intet formeldes«. Imidlertid refererede han loyalt de tre punkter, Niels Holst havde fremsat i sin »Memorial«, men tilføjede, at han derom »ej noget endeligt har kunnet udfærdige«, fordi det »alene beror på Eders kgl. Majestæts egen allernådigste vilje og resolution«. Den kongelige resolution lod ikke vente på sig. I marginen på brevet har den unge enevoldskonge skrevet: »huad accavit Jeg wil haffue hos ham wil Jeg betaile ham for, og der med er det giort.« Denne gang gik den altså ikke, og med disse kongens lakoniske ord var Niels Holst karriere ved hoffet forbi. Men han havde da været i 39 år ved laboratoriet i Rosenborg Have, de sidste 27 som dets leder.46 Hans fjender fra tidligere tider var forlængst borte fra Haven, Otto Sperling sad i Blåtårn på 8. år, og selv om Niels Holst nu var afskediget fra kongens tjeneste, havde han sit bryggeri og sit hesteopdræt at falde tilbage på. Hvorfor Niels Holst blev afskediget kan man så spekulere over. Var tiden ved at løbe fra de fantasifulde recepter, som Peter Payngk havde lært ham, eller var han blot ikke længere dygtig nok til at fremstille dem? Eller var afskedigelsen af den nu aldersstegne destillerer kun en del af den »hovedrengøring«, som et lederskifte ofte fører med sig? Kilderne giver ikke noget svar. Men hvis Christian den 5. troede, at han var så enevældig, at han kunne blive Niels Holst kvit med et pennestrøg, tog han fejl. Den gamle destillerer havde nemlig »besolding« tilgode, og det ville ligne ham dårligt ikke at gøre krav på den. Riget, som allerede i Christian den 4 .s tid fattedes penge, havde ikke netop forbedret sin økonomi under Frederik den 3., situationen havde snarere udviklet sig fra galt til værre. At Niels Holst i 1655 havde over et års løn til gode47 var ikke noget nyt, så galt havde man tit oplevet i Christian den 4 .s senere regeringsår. Nyt for ham var der­ imod, at han i 1660 fik anvisning på toldindtægter for at dække de løbende udgifter i laboratoriet. Den 15. maj bad Frederik den 3. tol­ der Johan Smidth om »at indkøbe og til vores laborant levere fransk brændevin et oksehoved holdende ungefær 12 ankere (452 liter), annis

57