La_Mar_de_Gurme

REPORTAJE MÁLAGA

Club de playa de Finca Cortesín 6.000 metros cuadrados tiene el beach club de Cortesín: una piscina infinity de 35 metros de largo, jardines, solados de madera, hamacas, camas balinesas, servicio en tumbonas y el restaurante. En este, gastronomía mediterrá- nea con pescados y mariscos frescos, arroces, ensaladas… Al caer la tarde, la carta de cócteles, combinados preparados por expertos barman. Candado Beach Candado Beach apuesta por el recetario andaluz. Especialidades como el ajoblanco, la porra, el gazpacho, los tomates rellenos, las milhojas de sardinas, los mariscos, los espetos y el pescaí- to frito hacen las delicias de la clientela. Por supuesto también los arroces y sus carnes de primera (buey, ternera, chivo,rabo de toro...). Cuenta con salones interiores ideales para cele- braciones y una zona ‘beach’ Lounge Bar donde ver atardecer entre hamacas y camas balinesas. Dirección: Ctra. de Almería s/n, El Palo, Málaga. Teléfono: 952 206 346. Dirección: Ctra. Casares, s/n, Casares. Teléfono: 952 937 800.

Sonora Beach Sonora Beach es un lugar especial. Laura Olivares y Javier Más-Bagá están tras este proyecto en el que se disfruta del conjunto, del ambiente, la animación y su oferta gastro- nómica. Un beach club que combina cocinas mediterránea, asiática y sudamericana. Dice Laura que la idea es conseguir “que te olvides del mundo durante un rato”… y ciertamente lo consiguen. Dirección: Los Granados Playa, 6, Estepona. Teléfono: 605 950 882. Playa Tropical Restaurante Carmen En Torre del Mar se encuentra este estableci- miento al que ir para degustar pescado fresco y arroces a orillas del mar. Boquerones, mejillo- nes, rosada, pescaíto frito y espetos, paellas y otras especialidades de la casa para pasar una jornada tranquila a pie de playa. Para los golo- sos, no dejar de probar su tarta tres chocolates. Dirección: Paseo Marítimo de poniente (138,96 km), Torre Del Mar. Teléfono: 653 179 190.

Aquí te quiero ver Los orígenes de Aquí te quiero ver se remontan 1979, cuando su espacio Lunamar abrió en Marbella. Su otro establecimiento, Costabella, lo haría 5 años más tarde. Su cocina es medi- terránea, con ‘especiales de temporada’ como el salmón aromatizado con remolacha y vina- greta de vainilla y mango, el atún de Barbate a la plancha o los mejillones al Jerez. Además, ofrecen servicio de tumbonas, sombrillas y duchas para pasar el día a orillas del mar. Dirección Lunamar: A-7, salida km. 189,6, pla- ya de Real Zaragoza, calle Atenea s/n, Marbella. Teléfono: 952 834 554.. Dirección Costabella: Urbanización Costabella, calle Berlín, nº 20, Marbella. Teléfono: 952 838 904.

La Milla

Finca Cortesín

El Ancla

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