GURME Sevilla Nº 17 otoño 2020

SELECCIÓN

Restaurante

Mesón Casa Paco es uno de esos restaurantes que los clientes experimentados reconocen por la calidad de sus productos y sus excelentes y cuidadas elaboraciones. Ubi- cado en Bami, este local se posiciona como un referente de la auténtica gastronomía: una cocina siempre genuina en sabor, respeto a la materia prima y maestría en los fogones. En su carta encontramos delicias como el tartar de atún y aguacate, o las gambas cristal con huevo y trufas, y los mejores productos frescos de las costas andaluzas, como langostinos, carabineros, cigalas o coquinas, además de carnes de primera en platos como la hamburguesa de ternera gallega. Sin olvidar los sabores tradicionales de recetas como las espinacas con croquetas de piñones y la alboronía al estilo de Carmona. Mención especial a sus extraordinarios arroces como el arroz de carrillada ibérica con cebolla crujiente o el arroz con bogavante. Sin duda, Mesón Casa Paco es un establecimiento que sabe estar a la altura de los paladares más exigentes. MESÓN CASA PACO

Gambas de Cristal con huevo y trufas

Dirección

C/ Bami, 15-17

Horario

De 7:00 a 00:00

Teléfono

954 23 75 04

Web

www.mesoncasapaco.com

Tartar de salmón con aguacate

Mesón Casa Paco

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