Manuel AC - Nomenclature - V4

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M anuel de

F ranchise

-Nomenclature-

V4

© L’Accent Catalan 1

L’Accent Catalan - Waterloo

© L’Accent Catalan 2

L’Accent Catalan - Waterloo

© L’Accent Catalan 3

© L’Accent Catalan 4

Nomenclature

- I

A l’égard des clients - INFCLI 1 - Liste des allergènes…..…..….….…..…..…….………………….….…………………………………………….. - INFCLI 2 - Menus…………..………………………………………………………….……………………………………………….. - INFCLI 3 - Catalogues……………….……………….…………………………………………………….…………………………. - INFCLI 4 - Signalé que façade………….………………………….………………………………………………….…………. - INFCLI 5 - Répondeur téléphonique………….…………………………………….…………………………………….……. - INFCLI 6 - Dépliant pata negra…………………….………………………….………………………………….……………… - INFCLI 7 - Détails chocolat Banyuls gourmand….……………………….…………………………………….………... - INFCLI 8 - Affiche anniversaire………….………………….…………………………….……………………………………… - INFCUI 1 - Légumes à u liser…………...……………….…………………………………………………………. - INFCUI 2 - Liste téléphonique fournisseurs……….….………..…………………………………………….. - INFCUI 3 - Plan de ne(oyage………….……………….……………………………………………….………….. - INFCUI 4 - Affiche(es frigo…………………………….…………………………….………………………………. - INFCUI 5 - Check list de fermeture……………….………………………………….…………………………... - INFCUI 6 - Take away-Emballages……………….………………….…………………………………………... - INFCUI 7 - Standardisa on des poêlons………………….……………………….…………………………... - INFCUI 8 - E que(es micro-ondes ME…………………………………………..…………………………….. - INFCUI 9 - E que(es micro-ondes……..…………………….………….……………………………………… - INFCUI 10 - E que(es cuisine………………………………..…….………………………………………………. - SALLE- - INFSAL 1 - Procédures de factura on - Offres promo onnelles…………………………..……….. - INFSAL 2 - Les bons wonderbox proposés……………………………………………………………..……... - INFSAL 3 - Tapas avec fleur de sel fou Catalan…………………………………………………..………... - INFSAL 4 - Tapas avec cuillère CU3……………………………………………………………….…………….. - INFSAL 5 - Tapas avec bol inox et essuie-doigts…………………………………….…………………….. - INFSAL 6 - Tapas avec persil………………………………………………………………..………………………. - INFSAL 7 - Tapas avec couteau à viande……………………………………….…………………………….. - INFSAL 8 - Standardisa on des emballages……………………………………..………………………….. -CUISINE & SALLE- - INFCUSA 1 - Affiche(es bacs de rangement……………………..………………………………………….. - INFCUSA 2 - Feuille de présence réunions associés……………………….……………………………... - INFCUSA 3 - Planning de réunion des associés….………………….……………………………………... - INFCUSA 4 - Règlement de travail…..……………………………………….………………………………….. -ADMIN- - INFADM 1 - Procédure de factura on AC vers ES…………………..…………………………………….. - INFADM 2 - E que(es classeurs…………………..……………..………………………………………………. - INFADM 3 - Codes couleurs-Classement……………………………………………..……………………….. - INFADM 4 - People management….….…………………………..…………………………………………….. - INFADM 5 - Dynamisez votre leadership……………………..………………………………………………. A l’égard du personnel - CUISINE-

p. 10 p. 10 p. 10 p. 10 p. 11 p. 11 p. 11 p. 11

p. 12 p. 12 p. 12 p. 12 p. 13 p. 13 p. 13 p. 13 p. 14 p. 14 p. 15 p. 15 p. 15 p. 15 p. 16 p. 16 p. 16 p. 16 p. 17 p. 17 p. 17 p. 17 p. 18 p. 18 p. 18 p. 18 p. 19

© L’Accent Catalan 5

- F /

01

A l’égard des clients - FONCLI 1 - Bon de commande par culier….…..…….………………….….…………………………………………….. - FONCLI 2 - Demande de facture…………………………..…………………………………………………………………….. - FONCLI 3 - Demande de remboursement cau on…………..………………………………………………………….. - FONCLI 4 - Coordonnées clients addi on……………………………………………..…………………….………………. - FONCLI 5 - Coordonnées clients addi on…………………………..……………………………………….………………. - FONCLI 6 - Choix tapas-Repas sur place…………..………….…………………………………………………………….. - FONCLI 7 - Choix tapas avec photo-Au préalable…………………………..………….……………………………….. - FONCUI 1 - Registre des non-conformités….………..………………………………………………………. - FONCUI 2 - Bon de commande fournisseurs…………………..………………………..………………….. - FONCUI 3 - Planning de mise en place………………………………………………...………………………. - FONCUI 4 - Besoins internes………………………..………………………………………………………………. - FONCUI 5 - Modalités de réchauffage-Tapas-Autocollant……………………………...…….……... - FONCUI 6 - Modalités de réchauffage-Paëlla froide-Autocollant………………………….……... - FONCUI 7 - Modalités de réchauffage-Paëlla chaude-Autocollant…………….………….……... - FONCUI 8 - Contrôle température frigos…………………………………….……………………………….. - SALLE- - FONSAL 1 - Planning des tables………………………….……………………………………………………….. - FONSAL 2 - Registre des cau ons…………...………………...………………………………………………... - FONSAL 3 - Ventes à encoder-HI……………………..……...…………………………………………………... - FONSAL 4 - Bouteilles emportées-HI…………………………………………..……………………………….. - FONSAL 5 - Récep on appels téléphoniques…………...………………….……………………………….. -CUISINE & SALLE- - FONCUSA 1 - Planning heures étudiants…………………………………….……………………………….. - FONCUSA 2 - Planning réserva ons paëllas.………………………………………………………………... - FONCUSA 3 - Planning take away……………………..………………………………………………………... - FONCUSA 4 - Liste achats fournisseurs………………………..………………...…………………..……….. - FONCUSA 5 - Demande de congés…….………………………………………..………………………..…….. - FONCUSA 6 - Ges on des congés………………….……………………..…………………………….……….. -ADMIN- - FONADM 1 - Chiffrage produits finis……………………………………….……….………………………….. - FONADM 2 - Le(res de rappel……………..…………………………………...….…………………………….. - FONADM 3 - Aver ssements…………………….………………………………….……………………………... - FONADM 4 - Lay-out HI……………..……………………..………………………………………………………... - FONADM 5 - Evalua on personnel……………………………..…………….………………………..……….. - FONADM 6 - Contrat d’exclusivité…….…………………………………...………………………..………….. - FONADM 7 - Planning annuel réunions + évènements……………….……………………….……….. 01 - PROCLI 1 - Carte visite resto….…………………………………..…..…….………………….….……..………………………………….. - PROCLI 2 - Bon apéri f gratuit...……………………………………………..……………………………….…………………………….. - PROCLI 3 - E que(e bouteille AC……………………………..………………………………………….…………………………………. - PROCLI 4 - Proposi ons commerciales..…………………………………………………………….……………………………………. - PROCLI 5 - Menus des fêtes….…….……………………………..…..…….………………….….…………………………………………. - PROCLI 6 - Offres promo onnelles...……....………………………………..……………………………………………………………. - PROCLI 7 - Lunchs……………………..……………………………....…………………………………………………………………………... - PROCLI 8 - Noël………………………………....……………………..……………………………………………………………………………. A l’égard du personnel - CUISINE-

p. 21 p. 21 p. 21 p. 21 p. 22 p. 22 p. 22

p. 23 p. 23 p. 23 p. 23 p. 24 p. 24 p. 24 p. 24 p. 25 p. 25 p. 25 p. 25 p. 26 p. 27 p. 27 p. 27 p. 27 p. 28 p. 28 p. 29 p. 29 p. 29 p. 29 p. 30 p. 30 p. 30 p. 32 p. 32 p. 32 p. 32 p. 33 p. 33 p. 33 p. 33

- P

© L’Accent Catalan 6

p. 34 p. 34 p. 34 p. 34 p. 35 p. 35 p. 35 p. 35 p. 36 p. 36 p. 36 p. 36 p. 37 p. 37 p. 37 p. 37 p. 38 p. 38 p. 38 p. 38 p. 39

- PROCLI 9 - Vidéo restaurant…………………………………………………………..……………………………………………………….. - PROCLI 10 - Carte privilège-Business lunch….…………..…..…..………………….….…………………………………………….. - PROCLI 11 - Carte privilège-10%...…………..………………………..……………………………………………………………………. - PROCLI 12 - Affiche manneken pis……………………………..……………………………………………………………………………. - PROCLI 13 - Pack iden té complet..………………………………………………………………………………………………………... - PROCLI 14 - Photos……………..….…….……………………………..…..…….………………….….………………………………………. - PROCLI 15 - Signalé que façade….....……..………………………………..…………………………………………………………….. - PROCLI 16 - Présenta on sugges ons……………………..……………………………..………………………………………………. - PROCLI 17 - Détails bouteille………………………………....………………………………………………………………….…………… - PROCLI 18 - Remise 100%......…………………………………………………………………………………………………………………. - PROCLI 19 - Carton promo de table………...….…………..…..…..…….………………….………………………………………….. - PROCLI 20 - Menu personnalisé....…………..………………………………..……………………………………………………………. - PROCLI 21 - Menu St Valen n…….……………………………..……………………………………………………………………………. - PROCLI 22 - Nomine(e de table……………………………………………………………………………………………………………… - PROCLI 23 - Vin du mois……………..………………………………..…..…….………………….….………………………………………. - PROCLI 24 - Support annonce table…........………………………………..……………………………………………………………. - PROCLI 25 - Lay-out tarifs pour dégusta on…………………….……………………..……………………………………………… - PROCLI 26 - Affiche roi Belge……………………………….……………………………………….…………………………………………. - PROCLI 27 - Part & pro-Découvrez nos paniers......………………………………………………………………………………….. - PROCLI 28 - Bon d’achat……………………………….......………………………………………………………………………………….. - PROCLI 29 - Chèque resto.…………………………….......…………………………………………………………………………………..

© L’Accent Catalan 7

© L’Accent Catalan 8

Informa f

© L’Accent Catalan 9

INFCLI 1

Liste des allergènes

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Informer nos clients qui souffrent d’ allergies, de la présence des différents allergènes dans nos prépara- tions.

INFCLI 2

Menus

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 3

Catalogues

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 4

Signalétique façade

Localisa on de l’affichage En façade.

Objec f de l’affichage Indiquer les horaires d’ouverture de l’établissement à nos clients. Indiquer à nos clients qu’ils doivent venir sans leurs animaux de compagnie.

© L’Accent Catalan 10

INFCLI 5

Répondeur téléphonique

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 6

Dépliant pata negra

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 7

Détail chocolat Banyuls gourmand

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 8

Affiche anniversaire

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 11

INFCUI 1

Légumes à utiliser

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de rappeler aux cuisiniers les légumes de base qu’ils doivent utiliser. Cette liste ne comprend pas les légumes de saison.

INFCUI 2

Liste téléphonique fournisseurs

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de rappeler aux cuisiniers les fournisseurs auxquels ils doivent faire appel.

INFCUI 3

Plan de nettoyage

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de rappeler aux cuisiniers les tâches de nettoyage à accomplir, de quelle manière, avec quel pro- duit mais également avec quel équipement de protection.

INFCUI 4

Affichettes frigo

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet d’identifier chaque frigo en vue du relevé journalier des températures.

© L’Accent Catalan 12

INFCUI 5

Check list de fermeture

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Take away - Emballages INFCUI 6

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCUI 7

Standardisation des poêlons

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Etiquettes micro - ondes ME INFCUI 8

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 13

Etiquettes micro - ondes INFCUI 9

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCUI 10

Etiquettes cuisine

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 14

Procédures de facturation - Offres promotionnelles INFSAL 1

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFSAL 2

Les bons Wonderbox proposés

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Grâce au code présent sur le chèque cadeau, vous pouvez identifier de manière rapide le menu corres- pondant.

INFSAL 3

Tapas avec fleur de sel fou Catalan

Localisa on de l’affichage Près du point d’envoi des tapas.

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFSAL 4

Tapas avec cuillère CU3

Localisa on de l’affichage Près du point d’envoi des tapas.

Objec f de l’affichage Il vous permet d’identifier les tapas qui nécessitent d’être accompagnés du matériel cuillère CU3.

© L’Accent Catalan 15

Tapas avec bol inox + essuie - doigts INFSAL 5

Localisa on de l’affichage Près du point d’envoi des tapas.

Objec f de l’affichage Il vous permet d’identifier les tapas qui nécessitent d’être accompagnés des matériels bol inox BIN1 et essuie-doigts.

INFSAL 6

Tapas avec persil

Localisa on de l’affichage Près du point d’envoi des tapas.

Objec f de l’affichage Il vous permet d’identifier les tapas qui nécessitent d’être accompagnés d’une feuille de persil.

INFSAL 7

Tapas avec couteau à viande

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFSAL 8

Standardisation des emballages

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 16

INFCUSA 1

Affichettes bacs de rangement

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet d’identifier rapidement le contenu de chaque bac de rangement.

INFCUSA 2

Feuille de présences réunions associés

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCUSA 3

Planning de réunion des associés

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCUSA 4

Règlement de travail

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 17

INFADM 1

Procédure de facturation AC vers ES

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFADM 2

Etiquettes classeurs

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Codes couleurs - Classement INFADM 3

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFADM 4

People management

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 18

INFADM 5

Dynamisez votre leadership

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 19

© L’Accent Catalan 20

Fonc onnel

© L’Accent Catalan 21

FONCLI 1

Bon de commande particulier

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque

Objec f de l’affichage Permet au chef de salle de toujours avoir un exemplaire normalisé de ce document

FONCLI 2

Demande de facture

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque

Objec f de l’affichage Permet de prendre bonne note des informations nécessaires à la réalisation d’une facture en vue de l’en- voi au client

FONCLI 3

Demande de remboursement caution

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

FONCLI 4

Coordonnées clients addition

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Remis avec chaque addition, ce document permet d’obtenir les coordonnées du client, notamment son adresse mail en vue d’agrémenter notre base de données. Celui-ci permet également de mesurer le niveau de satisfaction, ou d’insatisfaction du client.

© L’Accent Catalan 22

FONCLI 5

Coordonnées clients addition

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Remis avec chaque addition, ce document permet d’obtenir les coordonnées du client, notamment son adresse mail en vue d’agrémenter notre base de données. Celui-ci permet également de mesurer le niveau de satisfaction, ou d’insatisfaction du client.

Choix tapas - Repas sur place FONCLI 6

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Choix tapas avec photo - Au préalable FONCLI 7

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 23

Registre des non - conformités FONCUI 1

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet d’archiver les différents points de non-conformités qui serait survenu dans la cuisine. Ce docu- ment est essentiel, notamment dans le cadre d’un contrôle de l’AFSCA.

FONCUI 2

Bon de commande fournisseurs

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au chef de cuisine de toujours avoir un exemplaire normalisé de ce document qui est utilisé quo- tidiennement.

FONCUI 3

Planning de mise en place

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au chef de cuisine d’organiser le travail de la semaine en fonction des besoins.

FONCUI 4

Besoins internes

Localisa on de l’affichage Derrière la porte de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Celui-ci permet de lister les articles en provenance de la boutique que les cuisiniers vont utiliser de ma- nière occasionnelle. Ils doivent systématiquement répertorier les articles en vue d’effectuer une sortie de stock mensuelle.

© L’Accent Catalan 24

Modalités de réchauffage - Tapas - Autocollant FONCUI 5

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet aux cuisiniers de toujours disposer des autocollants devant être apposés sur chaque commande de tapas à emporter.

Modalités de réchauffage - Paëlla froide - Autocollant FONCUI 6

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet aux cuisiniers de toujours disposer des autocollants devant être apposés sur chaque commande de paëlla froide à emporter.

Modalités de réchauffage - Paëlla chaude - Autocollant FONCUI 7

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet aux cuisiniers de toujours disposer des autocollants devant être apposés sur chaque commande de paëlla chaude à emporter.

FONCUI 8

Contrôle température frigos

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Effectuer un relevé journalier de l’ensemble des températures frigos.

© L’Accent Catalan 25

FONSAL 1

Planning des tables

Localisa on de l’affichage Au comptoir d’accueil des clients.

Objec f de l’affichage Permet au chef de salle d’organiser la répartition des réservations vers les différentes tables.

FONSAL 2

Registre des cautions

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Assure le bon suivi des cautions liées aux prêts de poêle à paëlla notamment.

Ventes à encoder - HI FONSAL 3

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Permet de prendre note des ventes effectuées durant le service en vue de gagner du temps. L’ informa- tion pourra ainsi être transmise à la direction en vue de l’encodage dans le système HI.

Bouteilles emportées - HI FONSAL 4

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 26

FONSAL 5

Réception appels téléphoniques

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Permet de prendre bonne note des informations nécessaires au bon suivi d’un contact téléphonique.

© L’Accent Catalan 27

FONCUSA 1

Planning heures étudiants

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet aux étudiants de noter leurs heures d’arrivées et de départs de manière journalière. Ce relevé permettra la réalisation des fiches de paies.

FONCUSA 2

Planning réservations paëllas

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au personnel de salle de noter les commandes immédiatement après réception mais assure éga- lement un suivi pour les cuisiniers.

Planning take - away FONCUSA 3

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au personnel de salle de noter les commandes immédiatement après réception mais assure éga- lement un suivi pour les cuisiniers.

FONCUSA 4

Liste achats fournisseurs

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de noter, au fil de l’eau, les produits qui devront être achetés lors de la prochaine commande.

© L’Accent Catalan 28

FONCUSA 5

Demande de congés

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au personnel de remonter l’information à la direction pour ce qui est des demandes de congés.

FONCUSA 6

Gestion des congés

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de prendre note des demandes de congés acceptées et de faire signer l’intéressé(e).

© L’Accent Catalan 29

FONADM 1

Chiffrage produits finis

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

FONADM 2

Lettres de rappel

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

FONADM 3

Avertissements

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Lay - out HI FONADM 4

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 30

FONADM 5

Evaluation personnel

Localisa on de l’affichage Au bureau.

Objec f de l’affichage Permet de réaliser l’évaluation annuelle de la personne en place sur ce poste.

FONADM 6

Contrat d’exclusivité

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

FONADM 7

Planning annuel réunions + évènements

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 31

© L’Accent Catalan 32

Promo onnel

© L’Accent Catalan 33

PROCLI 1

Carte visite resto

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 2

Bon apéritif gratuit

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 3

Etiquette bouteille AC

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 4

Propositions commerciales

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 34

PROCLI 5

Menus des fêtes

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 6

Offres promotionnelles

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 7

Lunchs

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 8

Noël

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 35

PROCLI 9

Vidéo restaurant

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Carte privilège - Business lunch PROCLI 10

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Permet de proposer, gratuitement, à nos clients entrepreneur, sur présentation de leur numéro de tva, une carte privilège donnant accès à une remise sur le lunch du midi.

Carte privilège - 10% PROCLI 11

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Permet de proposer à nos clients l’achat d’une carte de remise sur l’ensemble de la cave à vin.

PROCLI 12

Affiche manneken pis

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 36

PROCLI 13

Pack identité complet

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 14

Photos

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 15

Signalétique façade

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 16

Présentation suggestions

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 37

PROCLI 17

Détails bouteille

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 18

Remise 100%

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 19

Carton promo de table

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 20

Menu personnalisé

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 38

PROCLI 21

Menu St Valentin

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 22

Nominette de table

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 23

Vin du mois

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 24

Support annonce table

Localisa on de l’affichage Sur les tables.

Objec f de l’affichage Permet de réaliser une action promotionnelle en vue de mettre un vin ou l’organisation d’une soirée en avant.

© L’Accent Catalan 39

Lay - out tarifs pour dégustation PROCLI 25

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 26

Affiche roi Belge

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Part & pro - Découvrez nos paniers PROCLI 27

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 28

Bon d’achat

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Permet de proposer à nos clients l’achat d’un bon à offrir, valable sur l’ensemble des articles présents dans l’œnothèque.

© L’Accent Catalan 40

PROCLI 29

Chèque resto

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Permet de proposer à nos clients l’achat d’un chèque resto à offrir.

© L’Accent Catalan 41

L’Accent Catalan

Bar à Tapas Gastronomique & Oenothèque

© L’Accent Catalan 42

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