Manuel AC - Nomenclature - V4

Publication animée

M anuel de

F ranchise

-Nomenclature-

V4

© L’Accent Catalan 1

L’Accent Catalan - Waterloo

© L’Accent Catalan 2

L’Accent Catalan - Waterloo

© L’Accent Catalan 3

© L’Accent Catalan 4

Nomenclature

- I

A l’égard des clients - INFCLI 1 - Liste des allergènes…..…..….….…..…..…….………………….….…………………………………………….. - INFCLI 2 - Menus…………..………………………………………………………….……………………………………………….. - INFCLI 3 - Catalogues……………….……………….…………………………………………………….…………………………. - INFCLI 4 - Signalé que façade………….………………………….………………………………………………….…………. - INFCLI 5 - Répondeur téléphonique………….…………………………………….…………………………………….……. - INFCLI 6 - Dépliant pata negra…………………….………………………….………………………………….……………… - INFCLI 7 - Détails chocolat Banyuls gourmand….……………………….…………………………………….………... - INFCLI 8 - Affiche anniversaire………….………………….…………………………….……………………………………… - INFCUI 1 - Légumes à u liser…………...……………….…………………………………………………………. - INFCUI 2 - Liste téléphonique fournisseurs……….….………..…………………………………………….. - INFCUI 3 - Plan de ne(oyage………….……………….……………………………………………….………….. - INFCUI 4 - Affiche(es frigo…………………………….…………………………….………………………………. - INFCUI 5 - Check list de fermeture……………….………………………………….…………………………... - INFCUI 6 - Take away-Emballages……………….………………….…………………………………………... - INFCUI 7 - Standardisa on des poêlons………………….……………………….…………………………... - INFCUI 8 - E que(es micro-ondes ME…………………………………………..…………………………….. - INFCUI 9 - E que(es micro-ondes……..…………………….………….……………………………………… - INFCUI 10 - E que(es cuisine………………………………..…….………………………………………………. - SALLE- - INFSAL 1 - Procédures de factura on - Offres promo onnelles…………………………..……….. - INFSAL 2 - Les bons wonderbox proposés……………………………………………………………..……... - INFSAL 3 - Tapas avec fleur de sel fou Catalan…………………………………………………..………... - INFSAL 4 - Tapas avec cuillère CU3……………………………………………………………….…………….. - INFSAL 5 - Tapas avec bol inox et essuie-doigts…………………………………….…………………….. - INFSAL 6 - Tapas avec persil………………………………………………………………..………………………. - INFSAL 7 - Tapas avec couteau à viande……………………………………….…………………………….. - INFSAL 8 - Standardisa on des emballages……………………………………..………………………….. -CUISINE & SALLE- - INFCUSA 1 - Affiche(es bacs de rangement……………………..………………………………………….. - INFCUSA 2 - Feuille de présence réunions associés……………………….……………………………... - INFCUSA 3 - Planning de réunion des associés….………………….……………………………………... - INFCUSA 4 - Règlement de travail…..……………………………………….………………………………….. -ADMIN- - INFADM 1 - Procédure de factura on AC vers ES…………………..…………………………………….. - INFADM 2 - E que(es classeurs…………………..……………..………………………………………………. - INFADM 3 - Codes couleurs-Classement……………………………………………..……………………….. - INFADM 4 - People management….….…………………………..…………………………………………….. - INFADM 5 - Dynamisez votre leadership……………………..………………………………………………. A l’égard du personnel - CUISINE-

p. 10 p. 10 p. 10 p. 10 p. 11 p. 11 p. 11 p. 11

p. 12 p. 12 p. 12 p. 12 p. 13 p. 13 p. 13 p. 13 p. 14 p. 14 p. 15 p. 15 p. 15 p. 15 p. 16 p. 16 p. 16 p. 16 p. 17 p. 17 p. 17 p. 17 p. 18 p. 18 p. 18 p. 18 p. 19

© L’Accent Catalan 5

- F /

01

A l’égard des clients - FONCLI 1 - Bon de commande par culier….…..…….………………….….…………………………………………….. - FONCLI 2 - Demande de facture…………………………..…………………………………………………………………….. - FONCLI 3 - Demande de remboursement cau on…………..………………………………………………………….. - FONCLI 4 - Coordonnées clients addi on……………………………………………..…………………….………………. - FONCLI 5 - Coordonnées clients addi on…………………………..……………………………………….………………. - FONCLI 6 - Choix tapas-Repas sur place…………..………….…………………………………………………………….. - FONCLI 7 - Choix tapas avec photo-Au préalable…………………………..………….……………………………….. - FONCUI 1 - Registre des non-conformités….………..………………………………………………………. - FONCUI 2 - Bon de commande fournisseurs…………………..………………………..………………….. - FONCUI 3 - Planning de mise en place………………………………………………...………………………. - FONCUI 4 - Besoins internes………………………..………………………………………………………………. - FONCUI 5 - Modalités de réchauffage-Tapas-Autocollant……………………………...…….……... - FONCUI 6 - Modalités de réchauffage-Paëlla froide-Autocollant………………………….……... - FONCUI 7 - Modalités de réchauffage-Paëlla chaude-Autocollant…………….………….……... - FONCUI 8 - Contrôle température frigos…………………………………….……………………………….. - SALLE- - FONSAL 1 - Planning des tables………………………….……………………………………………………….. - FONSAL 2 - Registre des cau ons…………...………………...………………………………………………... - FONSAL 3 - Ventes à encoder-HI……………………..……...…………………………………………………... - FONSAL 4 - Bouteilles emportées-HI…………………………………………..……………………………….. - FONSAL 5 - Récep on appels téléphoniques…………...………………….……………………………….. -CUISINE & SALLE- - FONCUSA 1 - Planning heures étudiants…………………………………….……………………………….. - FONCUSA 2 - Planning réserva ons paëllas.………………………………………………………………... - FONCUSA 3 - Planning take away……………………..………………………………………………………... - FONCUSA 4 - Liste achats fournisseurs………………………..………………...…………………..……….. - FONCUSA 5 - Demande de congés…….………………………………………..………………………..…….. - FONCUSA 6 - Ges on des congés………………….……………………..…………………………….……….. -ADMIN- - FONADM 1 - Chiffrage produits finis……………………………………….……….………………………….. - FONADM 2 - Le(res de rappel……………..…………………………………...….…………………………….. - FONADM 3 - Aver ssements…………………….………………………………….……………………………... - FONADM 4 - Lay-out HI……………..……………………..………………………………………………………... - FONADM 5 - Evalua on personnel……………………………..…………….………………………..……….. - FONADM 6 - Contrat d’exclusivité…….…………………………………...………………………..………….. - FONADM 7 - Planning annuel réunions + évènements……………….……………………….……….. 01 - PROCLI 1 - Carte visite resto….…………………………………..…..…….………………….….……..………………………………….. - PROCLI 2 - Bon apéri f gratuit...……………………………………………..……………………………….…………………………….. - PROCLI 3 - E que(e bouteille AC……………………………..………………………………………….…………………………………. - PROCLI 4 - Proposi ons commerciales..…………………………………………………………….……………………………………. - PROCLI 5 - Menus des fêtes….…….……………………………..…..…….………………….….…………………………………………. - PROCLI 6 - Offres promo onnelles...……....………………………………..……………………………………………………………. - PROCLI 7 - Lunchs……………………..……………………………....…………………………………………………………………………... - PROCLI 8 - Noël………………………………....……………………..……………………………………………………………………………. A l’égard du personnel - CUISINE-

p. 21 p. 21 p. 21 p. 21 p. 22 p. 22 p. 22

p. 23 p. 23 p. 23 p. 23 p. 24 p. 24 p. 24 p. 24 p. 25 p. 25 p. 25 p. 25 p. 26 p. 27 p. 27 p. 27 p. 27 p. 28 p. 28 p. 29 p. 29 p. 29 p. 29 p. 30 p. 30 p. 30 p. 32 p. 32 p. 32 p. 32 p. 33 p. 33 p. 33 p. 33

- P

© L’Accent Catalan 6

p. 34 p. 34 p. 34 p. 34 p. 35 p. 35 p. 35 p. 35 p. 36 p. 36 p. 36 p. 36 p. 37 p. 37 p. 37 p. 37 p. 38 p. 38 p. 38 p. 38 p. 39

- PROCLI 9 - Vidéo restaurant…………………………………………………………..……………………………………………………….. - PROCLI 10 - Carte privilège-Business lunch….…………..…..…..………………….….…………………………………………….. - PROCLI 11 - Carte privilège-10%...…………..………………………..……………………………………………………………………. - PROCLI 12 - Affiche manneken pis……………………………..……………………………………………………………………………. - PROCLI 13 - Pack iden té complet..………………………………………………………………………………………………………... - PROCLI 14 - Photos……………..….…….……………………………..…..…….………………….….………………………………………. - PROCLI 15 - Signalé que façade….....……..………………………………..…………………………………………………………….. - PROCLI 16 - Présenta on sugges ons……………………..……………………………..………………………………………………. - PROCLI 17 - Détails bouteille………………………………....………………………………………………………………….…………… - PROCLI 18 - Remise 100%......…………………………………………………………………………………………………………………. - PROCLI 19 - Carton promo de table………...….…………..…..…..…….………………….………………………………………….. - PROCLI 20 - Menu personnalisé....…………..………………………………..……………………………………………………………. - PROCLI 21 - Menu St Valen n…….……………………………..……………………………………………………………………………. - PROCLI 22 - Nomine(e de table……………………………………………………………………………………………………………… - PROCLI 23 - Vin du mois……………..………………………………..…..…….………………….….………………………………………. - PROCLI 24 - Support annonce table…........………………………………..……………………………………………………………. - PROCLI 25 - Lay-out tarifs pour dégusta on…………………….……………………..……………………………………………… - PROCLI 26 - Affiche roi Belge……………………………….……………………………………….…………………………………………. - PROCLI 27 - Part & pro-Découvrez nos paniers......………………………………………………………………………………….. - PROCLI 28 - Bon d’achat……………………………….......………………………………………………………………………………….. - PROCLI 29 - Chèque resto.…………………………….......…………………………………………………………………………………..

© L’Accent Catalan 7

© L’Accent Catalan 8

Informa f

© L’Accent Catalan 9

INFCLI 1

Liste des allergènes

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Informer nos clients qui souffrent d’ allergies, de la présence des différents allergènes dans nos prépara tions.

INFCLI 2

Menus

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 3

Catalogues

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 4

Signalétique façade

Localisa on de l’affichage En façade.

Objec f de l’affichage Indiquer les horaires d’ouverture de l’établissement à nos clients. Indiquer à nos clients qu’ils doivent venir sans leurs animaux de compagnie.

© L’Accent Catalan 10

INFCLI 5

Répondeur téléphonique

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 6

Dépliant pata negra

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 7

Détail chocolat Banyuls gourmand

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCLI 8

Affiche anniversaire

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 11

INFCUI 1

Légumes à utiliser

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de rappeler aux cuisiniers les légumes de base qu’ils doivent utiliser. Cette liste ne comprend pas les légumes de saison.

INFCUI 2

Liste téléphonique fournisseurs

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de rappeler aux cuisiniers les fournisseurs auxquels ils doivent faire appel.

INFCUI 3

Plan de nettoyage

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de rappeler aux cuisiniers les tâches de nettoyage à accomplir, de quelle manière, avec quel pro duit mais également avec quel équipement de protection.

INFCUI 4

Affichettes frigo

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet d’identifier chaque frigo en vue du relevé journalier des températures.

© L’Accent Catalan 12

INFCUI 5

Check list de fermeture

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Take away - Emballages INFCUI 6

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCUI 7

Standardisation des poêlons

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Etiquettes micro - ondes ME INFCUI 8

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 13

Etiquettes micro - ondes INFCUI 9

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCUI 10

Etiquettes cuisine

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 14

Procédures de facturation - Offres promotionnelles INFSAL 1

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFSAL 2

Les bons Wonderbox proposés

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Grâce au code présent sur le chèque cadeau, vous pouvez identifier de manière rapide le menu corres pondant.

INFSAL 3

Tapas avec fleur de sel fou Catalan

Localisa on de l’affichage Près du point d’envoi des tapas.

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFSAL 4

Tapas avec cuillère CU3

Localisa on de l’affichage Près du point d’envoi des tapas.

Objec f de l’affichage Il vous permet d’identifier les tapas qui nécessitent d’être accompagnés du matériel cuillère CU3.

© L’Accent Catalan 15

Tapas avec bol inox + essuie - doigts INFSAL 5

Localisa on de l’affichage Près du point d’envoi des tapas.

Objec f de l’affichage Il vous permet d’identifier les tapas qui nécessitent d’être accompagnés des matériels bol inox BIN1 et essuie-doigts.

INFSAL 6

Tapas avec persil

Localisa on de l’affichage Près du point d’envoi des tapas.

Objec f de l’affichage Il vous permet d’identifier les tapas qui nécessitent d’être accompagnés d’une feuille de persil.

INFSAL 7

Tapas avec couteau à viande

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFSAL 8

Standardisation des emballages

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 16

INFCUSA 1

Affichettes bacs de rangement

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet d’identifier rapidement le contenu de chaque bac de rangement.

INFCUSA 2

Feuille de présences réunions associés

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCUSA 3

Planning de réunion des associés

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFCUSA 4

Règlement de travail

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 17

INFADM 1

Procédure de facturation AC vers ES

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFADM 2

Etiquettes classeurs

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Codes couleurs - Classement INFADM 3

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

INFADM 4

People management

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 18

INFADM 5

Dynamisez votre leadership

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 19

© L’Accent Catalan 20

Fonc onnel

© L’Accent Catalan 21

FONCLI 1

Bon de commande particulier

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque

Objec f de l’affichage Permet au chef de salle de toujours avoir un exemplaire normalisé de ce document

FONCLI 2

Demande de facture

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque

Objec f de l’affichage Permet de prendre bonne note des informations nécessaires à la réalisation d’une facture en vue de l’en voi au client

FONCLI 3

Demande de remboursement caution

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

FONCLI 4

Coordonnées clients addition

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Remis avec chaque addition, ce document permet d’obtenir les coordonnées du client, notamment son adresse mail en vue d’agrémenter notre base de données. Celui-ci permet également de mesurer le niveau de satisfaction, ou d’insatisfaction du client.

© L’Accent Catalan 22

FONCLI 5

Coordonnées clients addition

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Remis avec chaque addition, ce document permet d’obtenir les coordonnées du client, notamment son adresse mail en vue d’agrémenter notre base de données. Celui-ci permet également de mesurer le niveau de satisfaction, ou d’insatisfaction du client.

Choix tapas - Repas sur place FONCLI 6

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Choix tapas avec photo - Au préalable FONCLI 7

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 23

Registre des non - conformités FONCUI 1

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet d’archiver les différents points de non-conformités qui serait survenu dans la cuisine. Ce docu ment est essentiel, notamment dans le cadre d’un contrôle de l’AFSCA.

FONCUI 2

Bon de commande fournisseurs

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au chef de cuisine de toujours avoir un exemplaire normalisé de ce document qui est utilisé quo tidiennement.

FONCUI 3

Planning de mise en place

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au chef de cuisine d’organiser le travail de la semaine en fonction des besoins.

FONCUI 4

Besoins internes

Localisa on de l’affichage Derrière la porte de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Celui-ci permet de lister les articles en provenance de la boutique que les cuisiniers vont utiliser de ma nière occasionnelle. Ils doivent systématiquement répertorier les articles en vue d’effectuer une sortie de stock mensuelle.

© L’Accent Catalan 24

Modalités de réchauffage - Tapas - Autocollant FONCUI 5

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet aux cuisiniers de toujours disposer des autocollants devant être apposés sur chaque commande de tapas à emporter.

Modalités de réchauffage - Paëlla froide - Autocollant FONCUI 6

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet aux cuisiniers de toujours disposer des autocollants devant être apposés sur chaque commande de paëlla froide à emporter.

Modalités de réchauffage - Paëlla chaude - Autocollant FONCUI 7

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet aux cuisiniers de toujours disposer des autocollants devant être apposés sur chaque commande de paëlla chaude à emporter.

FONCUI 8

Contrôle température frigos

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Effectuer un relevé journalier de l’ensemble des températures frigos.

© L’Accent Catalan 25

FONSAL 1

Planning des tables

Localisa on de l’affichage Au comptoir d’accueil des clients.

Objec f de l’affichage Permet au chef de salle d’organiser la répartition des réservations vers les différentes tables.

FONSAL 2

Registre des cautions

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Assure le bon suivi des cautions liées aux prêts de poêle à paëlla notamment.

Ventes à encoder - HI FONSAL 3

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Permet de prendre note des ventes effectuées durant le service en vue de gagner du temps. L’ informa tion pourra ainsi être transmise à la direction en vue de l’encodage dans le système HI.

Bouteilles emportées - HI FONSAL 4

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 26

FONSAL 5

Réception appels téléphoniques

Localisa on de l’affichage Près de la caisse.

Objec f de l’affichage Permet de prendre bonne note des informations nécessaires au bon suivi d’un contact téléphonique.

© L’Accent Catalan 27

FONCUSA 1

Planning heures étudiants

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet aux étudiants de noter leurs heures d’arrivées et de départs de manière journalière. Ce relevé permettra la réalisation des fiches de paies.

FONCUSA 2

Planning réservations paëllas

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au personnel de salle de noter les commandes immédiatement après réception mais assure éga lement un suivi pour les cuisiniers.

Planning take - away FONCUSA 3

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au personnel de salle de noter les commandes immédiatement après réception mais assure éga lement un suivi pour les cuisiniers.

FONCUSA 4

Liste achats fournisseurs

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de noter, au fil de l’eau, les produits qui devront être achetés lors de la prochaine commande.

© L’Accent Catalan 28

FONCUSA 5

Demande de congés

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet au personnel de remonter l’information à la direction pour ce qui est des demandes de congés.

FONCUSA 6

Gestion des congés

Localisa on de l’affichage En cuisine.

Objec f de l’affichage Permet de prendre note des demandes de congés acceptées et de faire signer l’intéressé(e).

© L’Accent Catalan 29

FONADM 1

Chiffrage produits finis

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

FONADM 2

Lettres de rappel

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

FONADM 3

Avertissements

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Lay - out HI FONADM 4

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 30

FONADM 5

Evaluation personnel

Localisa on de l’affichage Au bureau.

Objec f de l’affichage Permet de réaliser l’évaluation annuelle de la personne en place sur ce poste.

FONADM 6

Contrat d’exclusivité

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

FONADM 7

Planning annuel réunions + évènements

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 31

© L’Accent Catalan 32

Promo onnel

© L’Accent Catalan 33

PROCLI 1

Carte visite resto

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 2

Bon apéritif gratuit

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 3

Etiquette bouteille AC

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 4

Propositions commerciales

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 34

PROCLI 5

Menus des fêtes

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 6

Offres promotionnelles

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 7

Lunchs

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 8

Noël

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 35

PROCLI 9

Vidéo restaurant

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Carte privilège - Business lunch PROCLI 10

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Permet de proposer, gratuitement, à nos clients entrepreneur, sur présentation de leur numéro de tva, une carte privilège donnant accès à une remise sur le lunch du midi.

Carte privilège - 10% PROCLI 11

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Permet de proposer à nos clients l’achat d’une carte de remise sur l’ensemble de la cave à vin.

PROCLI 12

Affiche manneken pis

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 36

PROCLI 13

Pack identité complet

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 14

Photos

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 15

Signalétique façade

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 16

Présentation suggestions

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 37

PROCLI 17

Détails bouteille

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 18

Remise 100%

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 19

Carton promo de table

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 20

Menu personnalisé

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

© L’Accent Catalan 38

PROCLI 21

Menu St Valentin

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 22

Nominette de table

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 23

Vin du mois

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 24

Support annonce table

Localisa on de l’affichage Sur les tables.

Objec f de l’affichage Permet de réaliser une action promotionnelle en vue de mettre un vin ou l’organisation d’une soirée en avant.

© L’Accent Catalan 39

Lay - out tarifs pour dégustation PROCLI 25

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 26

Affiche roi Belge

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

Part & pro - Découvrez nos paniers PROCLI 27

Localisa on de l’affichage

X A compléter

Objec f de l’affichage

PROCLI 28

Bon d’achat

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Permet de proposer à nos clients l’achat d’un bon à offrir, valable sur l’ensemble des articles présents dans l’œnothèque.

© L’Accent Catalan 40

PROCLI 29

Chèque resto

Localisa on de l’affichage Au comptoir de l’œnothèque.

Objec f de l’affichage Permet de proposer à nos clients l’achat d’un chèque resto à offrir.

© L’Accent Catalan 41

L’Accent Catalan

Bar à Tapas Gastronomique & Oenothèque

© L’Accent Catalan 42

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