København_1840-1940
A R B E J D S L Ø N , P R I S E R O G F O R B R U G
i 5 6
1900 1905 1909 i 9 ! 4
1896 Kr.
Kr.
Kr.
Kr.
Kr.
o ,5 4 o ,5 4 0,63 0 , 6 o 1 ,1 3 I , l 8 1 ,4 ° 2,02 2,00 2 , l 6 2 ,4 3 0,40 0,82 -- --- 0,40
Rugbrød pr. 4 kg............................ .....................
Hvedebrød pr. kg............................
Oksekød
- .........................
- ......................... ..............................
2,00
Smør
- ......................... ..................... ca. 1,00 ca. 1,00 I , l 6 1,4 2 L 3 5
Margarine
3,4° ca. 3,00 2 ,4 4 2 ,4 4 2 , 7 b 0,42 0,50 o ,4 3 0 ,4 7 ca. 0 ,1 5 0 ,15 0 ,16 0 ,19 0 ,17 0 ,18 0 ,18 0 ,18 0,40
Kaffe Melis
......................... ..................... - ......................... ..............................
Sødmælk pr. 1................................... ..................... ca. 0 ,15 Petroleum pr. 1................................. .............................. 0 ,16 Kartofler pr. 50 kg......................... ..................... 4,5° Bajersk 01 r/2 F laske....................... .............................. 0 ,10
4,5° 4,00 3 ,7 9 3 ,4 5 0 , 1 1 0 , 1 1 0 ,13 0 ,13
serne faldt sammen med Kriser i Landbruget, Forbedring i Produktionsvilkaarerne og Pengeværdiens Stigning, og at Prisopgangen fra Midten af Halvfemserne til Ver denskrigen faldt sammen med den øgede Guldproduktion og Stormagternes Op rustning. Medens der ligesom for Prisernes Vedkommende foreligger et ret fyldigt Materiale til Belysning af Forbrugets Art og Omfang for den sidste Halvdel af Perioden fra 1871 til 1914 , savnes der for den første Tid efter 1871 endnu nøjagtige Oplysninger om disse Forhold; i hvert Fald kan de nedenfor gengivne Tal fra Begyndelsen a f 7 o’erne og Begyndelsen a f 8 o’erne næppe betragtes som helt typiske for den store Forbruger klasse i Datidens København. Stort set kan imidlertid regnes, at der i 1872 for en Arbejderfamilie med et Par Børn medgik 500—560 Kr. eller ca. 60 pCt. af Aarslønnen til Føde, Lys og Brændsel, til Husleje 120-140 Kr. eller ca. 15 pCt. af Aarslønnen, og til Klæder 40 å 60 Kr. om Aaret. Til Brændevin og Tobak anvendtes ca. 50 Kr. aarlig. Hvad der herefter, blev tilovers til Vedligeholdelse af Hjemmet, uforudsete Udgifter m. v. kunde natur ligt nok kun blive Smaabeløb, og Indenrigsministeriets Beretning, hvorfra de an førte Opgivelser er hentet, slutter da ogsaa pessimistisk saaledes: »Det fremgaar, at Arbejderens Liv i fuldeste Maal er af Haanden i Munden; træder Sygdom eller Alder doms Affældighed til, eller bliver Familien meget talrig, vil der saa godt som altid indtræde Mangel, idet Erhvervet er saa ringe, at nogen Kapital vanskelig kan op spares«1). Selve Kosten var, til Trods for at ca. 2/3 af Indtægten medgik hertil, yderst spar tansk; varm Mad bestod som oftest af Grød, Ærter, Kaal og Flæsk, medens Tør kosten for en stor Del var Rugbrød med Fedt og Ost, alt skyllet ned med rigelige Mængder a f 01 og Brændevin, a f hvilket sidste der brugtes ca. 1 Pægl om Dagen. For de ovennævnte 40 å 60 Kr. har der næppe været Raad til megen Fornyelse af Garderoben, og samtidige Beretninger viser da ogsaa, at Tøjet blev lappet og stop pet i en Uendelighed. *) Oplysninger om Arbejdernes økonomiske V ilkaar i Kongeriget Danmark i Aaret 1872. U d givne a f Indenrigsministeriet. (Kbhvn. 1874.)
Made with FlippingBook