Gurme de la Provincia nº8 Primavera 2020

SELECCIÓN ALCALÁ DE GUADAÍRA

Restaurante

Alcalá de Guadaira tiene en la Taberna el Coliseo un excelente exponente de la cocina tradicional. Ubicado dentro del Hotel Sandra, este establecimiento cuenta además con unas magní cas instalaciones. Su bar, su terraza y sus salones de celebraciones con guran un espacio versátil muy valorado por la clientela. Entre las especialidades de su cocina destacan platos basados en el producto de mercado, como la cazuela de gambas al ajillo, el lomo de bacalao al pil-pil o los espárragos rellenos de espinacas y gambas. En toda su carta se cuida mucho la calidad de la materia prima, con detalles tan importantes como el uso de aceite de oliva virgen en todos los fritos y preparaciones. Todo ello con una muy buena relación calidad precio. TABERNA EL COLISEO

Crujiente de espárragos y mejillones

Localidad

Alcalá de Guadaíra

Dirección

Plaza de la Zarzuela, s/n

De L-V de 07:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:00. S de 08:30 a 17:00 y de 20:00 a 00:00. D de 08:30 a 17:00

Horario

Teléfono

955 68 46 63

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La Taberna del Coliseo

Mejillón a la donostiarra

Tosta de tomate, queso de cabra y atún ahumado sobre auténtica torta de Alcalá

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