Spravochnik Herbalife

Углеводы в контроле веса Питательные макроэлементы , которые мы получаем с пищей , обеспечивают наш организм необходимой энергией для под держания работы всех функций организма . « Макро » означает « большой », а значит это элементы , которые нужны нам в большом количестве . Существует три вида макроэлементов : углеводы ( в том числе клетчатка ), белки и жиры . Их суточные нормы потребления выражаются в процентах калорий , которые из них получаем , что зафиксировано в « Допустимом диапазоне распределения макронутриентов или ДДРМ ». Установленный ДДРМ для взрослых таков : белки : 10–35%; жиры : 20–35%; углеводы : 45–65%.

Простые углеводы

Простые углеводы представляют со бой очищенное вещество . Они быстро усваиваются и также быстро обеспе чивают организм энергией , поскольку состоят из простой сахарозы , фрук тозы и легко всасываются в кровь . Это может вызвать резкие перепады уровня сахара в крови и , как след ствие , перепады энергии и приступы голода . Если простые углеводы не сжигаются в процессе физиче ской активности непосредственно

Углеводы

после приема пищи , они откладываются в жир . Основные источники простых углеводов – это продукты из муки , картофеля , риса , кукурузы , сладкие напитки , фруктовые соки , сладости . Если вы стремитесь снизить вес , старайтесь исклю чить простые углеводы из своего рациона , заменив их полезны ми сложными .

Углеводы – это обобщенное название для группы питательных веществ , основу которых составляют различные сахара ( сахаро за , фруктоза ), крахмал и пищевая клетчатка . Сахароза и крахмал хорошо усваиваются организмом , в то время как клетчатка выводится из него непереваренной , способствуя очищению ЖКТ и поддержанию чувства сытости . • Являются основным источником энергии для нашего орга низма . • Необходимы для обеспечения нормальной работы центральной нервной системы , мозга и почек путем снабжения этих органов глюкозой . • Способствуют нормальной работе мышечной системы , включая сердечную мышцу . Углеводы

Сложные углеводы

Сложные углеводы , такие как крахмал , перевариваются медленнее , так как состоят из сложных сахаров . В со став сложных углеводов входит ряд простых углеводов , объединенных вместе . В процессе пищеварения они распадаются на простые сахара . На то , чтобы расщепить и переварить их , организму требуется больше вре мени и энергии , а это значит , что эти вещества усваиваются медленнее , что ведет к постепенному высвобож

дению энергии без приступов голода . К сложным углеводам относятся пищевые волокна ( клетчатка ). Продукты , которые служат источником сложных углеводов : ово щи , изделия из муки грубого помола , крупы , бобовые и макарон ные изделия из твердых сортов пшеницы .

35