1900 Le pays du cognac by L Ravaz
LE PAYS DU COGNAC
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stocks existants antérieurement, les expéditions se maintiennent entre 222.880 et 380.769 hectolitres. En voici d'ailleurs le détail par année : Année r881 hectolitres expédiés
246. I OO 248.976 222.880 233. 108 266.586 268.076 240.081 240.336 274.410 280.769
1882 1883 r884 1885 1886 1887 1888 1889 1890
C'était évidemment beaucoup moins que dans la grande et belle période qui a comn1encé avec les traités de coin1nerce de 1860 et ad uré jusqu'à la disparition des vignes : et cependant c'était encore beaucoup plus que dans toute la période qui avait précédé l'évolution éconon1ique dont le résultat a été de nous assurer des débouchés durables gri'tce à des droits d'entrée n1odérés et à un abaissement récipr.:>que des tarifs douaniers, voire 1nên1eà leur abolition con1plète, co1nme en Angleterre. Toutefois, après une période d'attente, d'observation, et de bien légiti1ne inquiétude, le comn1erce à la suite des efforts tentés autour de lui par quelques hon1n1es qLte préoccupait justement le relèvement de la viticulture charentaise, après les remarquables rapports de M. Lajeunie au Conseil général de la Charente, de M. Rouvier à celui de la Charente-Inférieure ; jugea qu'il était de son intérêt co1n1ne du souci de sa bonne renon11née de poursuivre avec niéthode et ardeur l'œuvre de la reconstitution viticole du pays. Le Coniilé central d'études et de vigilance contre le phylloxera dans fa Cha.rente-inférieure, présidé par M. le docteur Menudier; le Co1nilé de viticulture de l'arro11disse111e11L de Cog·11ac, à l'instigation de deux ou trois d'entre eux, MM. Gabriel Denis, Laporte-Bisquit et Henri Gern1ain auquel la présidence en fut confiée, ne tardèrent pas à inspirer confiance aux proprié– taires, dont ils cherchaient à faciliter de leur mieux les pre1nières tentatives de replantation en les initiant ~t l'emploi des cépages an1éricains con1n1e portc– greffes, à! 'étude de la composition de leur sol, au greffage, et à toutes les nouvelles niéthodes culturales.
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