544087851

HOVEDKØKKENET

tionærer med fri Station. Der forplejes ca. 1000 Personer daglig. 1 Stueetagen forefindes det store Dampkøkken, Steges køkken og Opvaskekøkken. 1 Kælderetagen er der indrettet Smørrebrødskøkken, Kølerum og diverse Lagerrum. I Tilslutning til Køkkenet ligger Spisestuer for kvindelige Husmedhjælpere og Portører. I denne Bygning, hvor der end* videre findes Maskinværksted og forskellige Tjenesteboliger, var tidligere indrettet et stort Vaskeri, men dette blev neds lagt i 1918, og Hospitalets Vask udføres siden da af Forsørgeb sesvæsenets Centralvaskeri paa Arbejdsanstalten Sundholm. Bygning E, med Haveanlæg mod Bygning C, er ligesom Bygning A indrettet til Afdeling for raske Kvinder med Plads til 59 Husfæller. Sovestuerne er af forskellig Størrelse, idet der findes Stuer med 7, 5, 4 eller 2 Senge. I Stueetagen findes en større Spisesal (med Anretterkøkken), der ogsaa benytes som Opholdsstue. 1 Kælderetagen forefindes Badeafdeling. Bygning F, med Haveanlæg mod Bygning C, er Bolig for

Made with FlippingBook Online newsletter