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MASEMAINEDEMENUS JAMBESLÉGÈRES Voici 7 jours de repas équilibrés et légers, pauvres en sel et riches en aliments diurétiques pour drainer l’eau en excès, favoriser une bonne circulation sanguine et dégon er !

Lundi Petit déjeuner • Thé vert, café ou infusion sans sucre • 1 pomelo • 2 tranches de pain complet (60 g) + 10 g de beurre • 100 g de fromage blanc à 3,2 % Déjeuner • Émincé de fenouil et champignons crus sauce citron-curcuma • 200 g de crevettes déglacées au balsamique • 150 g (poids cuit) de quinoa • 250 g de framboises

Dîner • Granité de concombre à la menthe • 200 g de purée de pois chiches à la muscade • 2 boules de sorbet au cassis Mercredi Petit déjeuner • Thé vert, café ou infusion sans sucre • 100 g de fromage blanc à 3,2 % de MG • 40 g de muesli sans sucre ajouté • 150 g de fruits rouges Déjeuner • Radis noir râpé à l’huile d’olive et au citron • 120 g de brochette de poulet au curry et gingembre • Mélange mesclun vinaigrette • 1 tranche de pastèque Dîner • 3 sardines à la plancha • Poivrons grillés persillade • Mâche vinaigrette • Smoothie lait d’amande-pêche Jeudi Petit déjeuner • Thé vert, café ou infusion sans sucre • 1 kiwi • 2 tranches de pain de seigle (60 g) + 2 c. à c. de confiture allégée en sucres • 1 yaourt de soja nature Déjeuner • Salade variée (tomate, oignons, concombre) vinaigrette aux herbes • 120 g de rôti de veau au coulis de cresson • 150 g (poids cuit) de pâtes semi-complètes • 1 jus betterave-pomme

Déjeuner • 150 g de duo de lentilles en salade • Gratin de courgettes au lait d’avoine et amandes effilées • ½ pamplemousse Dîner • Carottes râpées citronnées • Asperges vapeur à la crème de riz • 1 œuf mollet • 50 g de pain aux graines • 150 g de salade de fruits frais de saison Dimanche Petit déjeuner • Thé vert, café ou infusion sans sucre • 2 abricots • 2 galettes de riz complet soufflées enrobées de chocolat noir • 1 yaourt nature

Dîner • 80 g de saumon mariné aux 2 citrons et baies rouges • Haricots frais poêlés croquants • 250 g de soupe de fruits rouges au thé vert Vendredi Petit déjeuner • Thé vert, café ou infusion sans sucre • 1 pomelo • 2 tranches de pain complet (60 g) + 20 g de fromage frais • 100 g de fromage blanc à 3,2 % de MG Déjeuner • Tomates basilic à l’huile d’olive • 120 g de truite en papillote sur fondue de poireaux • 100 g (poids cuit) de sarrasin • 150 g de carpaccio d’ananas avec éclats de noisette Dîner • 80 g d’émincé de poulet au romarin • Tomates à la provençale • Cœur de laitue avec vinaigrette aux agrumes • 2 abricots Samedi Petit déjeuner • Thé vert, café ou infusion sans sucre • 150 g de cassis • 40 g de muesli sans sucre ajouté • 200 ml de lait végétal vaisseaux sanguins et de relancer la circulation de retour. Il faut pratiquer deux à trois fois 1 heure par semaine, en favorisant les sports aquatiques, le renforcement musculaire ou la marche.

Dîner • 100 g de blanc de dinde au curcuma et coulis de poivrons rouges • Cresson • 1 pêche infusée à la verveine Mardi Petit déjeuner • Thé vert, café ou infusion sans sucre • 1 orange • 2 galettes de riz complet soufflées enrobées de chocolat noir • 1 yaourt nature Déjeuner • Asperges vapeur à l’huile de noix • 120 g de saumon grillé à l’aneth et au citron • 150 g (poids cuit) de riz sauvage • 1 yaourt au lait de brebis

Déjeuner • 120 g de poêlée de noix de Saint-Jacques et coques persillade • Tian de légumes du soleil • 2 galettes de sarrasin • 1 tranche de pastèque Dîner • Salade de pissenlit et graines vinaigrette • 100 g de sole vapeur • Ratatouille froide au citron • 1 yaourt brassé nature + dés de fraises et menthe ciselée

Et je bouge!

L’activité physique permet à l’organisme de majorer les pertes en eau par le biais de la transpiration, de renforcer les muscles profonds qui agissent comme une contention naturelle au niveau des

ZITOUNI, ROULIER-TURIOT, SAM STOWELL /STOCKFOOD / PHOTOCUISINE - SHUTTERSTOCK (2)