SamlingerBestemmelserVedrKøbenhavnsKommune_1875-87

610

1887.

R e g le m e n t f o r B e n y tte ls e n a f K jø b e n h a v n s o ff e n tlig e S la g te h u s e . Udfærdiget af Kjøbenhavns Magi­ strat. (Jfr. B. F. x lv iii. 350 —52)*). § 1. Slagtehusene ere aabne, Skoldehuset kan af­ benyttes og den veterinære Kontrol foregaar til de Tider, som af Administrationen fastsættes, og som bekjendtgjøres ved Opslag. Afvigelser herfra kunne kun indrømmes med Inspektørens Tilladelse. § 2. De, som ville benytte de offentlige Slagtehuse, have én Gang for alle derom at gjøre skriftlig Anmeldelse for Administrationen mindst 3 Dage, før den første Slagtning foretages. Naar Anmeldelsen er sket, giver Administrationen snarest muligt Vedkommende Meddelelse om, hvorvidt Slagtning kan paabegyndes. Hvis den, som har gjort en slig Anmeldelse, ikke til Stadighed benytter de offentlige Slagtehuse, vil det, naar der i 14 Dagé ikke for hans Regning er foretaget nogen Slagtning, blive betragtet, som om Anmeldelsen ikke havde fundet Sted. Slagtere, som ere bosiddende i andre Kommuner, kunne gives Adgang, saafremt Pladsen og øvrige Forhold maatte tillade det. Slagtere og Lejere af Lokaliteter, hen­ hørende til de offentlige Slagtehuse, have at afgive til Ad­ ministrationen en med deres Underskrift forsynet For­ tegnelse over de Personer, som de agte at beskjæftige dersteds. Personer, som ikke paa denne Maade ere an­ meldte, kan der af Funktionærerne forbydes Adgang til Slagtehusene. § 3. Adgang til de offentlige Slagtehuse have i øvrigt kun saadanne Personer, som der have Forret­ ninger. Andre kunne kun med Administrationens Tilladelse erholde Adgang. Børn under 14 Aar indlades under ingen Omstændigheder. Hunde maa ikke medtages. Kjørsel paa Slagtehusenes Terrain maa ikke foregaa i anden Gangart end Skridt. Tobaksrøgning er forbudt i Slagtehaller og Celler samt i Skoldehuset. Berusede Personer kunne strax bortvises. Larmen og Støjen er forbudt. Enhver, der be­ nytter de offentlige Slagtehuse, er forpligtet til at efterkomme

*) Jfr. Regi. af 30te Juli 1883.