Liver Bergerac Terre de passions

62 63

Bergerac et Duras Fédération des vins de

L’union fait la force

Nous avons une organisation solide. » «

La Fédération des vins de Bergerac et Duras (la FVBD) gère désormais dix appellations, neuf bergeracoises et une lot-et-garonnaise. Un clin d’œil de l’histoire…

réunir les moyens humains et matériels des syndicats d’appellation. « Les vignerons bergeracois avaient besoin de peser dans les débats nationaux, ils ont compris qu’il leur fallait exister en tant qu’entité. » CHANGEMENT RADICAL Avec la Fédération des vins de Bergerac, la donne change. Les vignerons bergeracois afrment leurs inté- rêts, donnent une orientation politique à la structure pour le service des viticulteurs. La Fédération va se faire sa place et Pierre-Henri Cougnaud y arrive en 1992, d’abord au sein du service communication, car la Fédération des vins, comme l’interprofession, a aussi pour mission de promouvoir les vins de Bergerac. Il faut se répartir les rôles, harmoniser les fonctionne- ments. «Il a fallu un peu de temps pour caler notre gouvernance» , précise Pierre-Henri Cougnaud. La refonte des décrets d’appellation et la mise en place de contrôles internes sont deux importants dossiers venus accélérer le travail collectif. Jean-François Fruttero assure actuellement la présidence de la FVBD, devenue organisme de contrôle et de gestion. «Nous avons une organisation solide» , résume Pierre- Henri Cougnaud. La FVB a déménagé au pôle viticole à la périphérie de Bergerac. Elle est voisine des autres organismes intervenant dans la gestion de la viticulture bergeracoise. Un symbole de l’aboutissement d’un combat pour plus de cohésion. Un combat auquel viennent de s’associer les vins de Duras.

L e «D» de Duras est venu s’ajouter à la Fédération des vins de Bergerac. Cette appellation lot-et-garonnaise, qui s’associe aux neuf appellations bergeracoises décli- nées en treize vins, plus une IGP pour la Dordogne, est un clin d’œil de l’histoire. «Dans les années 1930, existait déjà une Fédération de Dordogne et du Lot-et- Garonne, avant même que ne soient créées les appellations d’origine contrôlée» , rappelle Pierre- Henri Cougnaud, directeur de la Fédération des vins de Bergerac et Duras (FVBD). Cette ancêtre de la FVBD tombera en désuétude… pour se réincarner presque un siècle plus tard. Dès les années 1980, les syndicats d’appellation ont créé une Union intersyndicale de la dégustation des vins de Bergerac, réunissant les appellations berge- racoises. De cette union naîtra en 1993 la Fédération des vins de Bergerac (FVB), sous l’impulsion de Philippe Biau, son tout premier président. Il s’agit de

Pierre-Henri Cougnaud, directeur de la Fédération des vins de Bergerac et Duras