MeeT and TRaVeL MaG n°87 mars-avril 2026

L ’accès fait presque tout en matière d’évènements professionnels. Ainsi les autoroutes, après avoir placé la Bourgogne sur la route des vacances, en ont fait un point de rassemblement pour les salons et les séminaires, facilité également par le TGV. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle Dijon demande le rétablissement de la ligne de TGV Dijon-Roissy, supprimée au moment de la crise sanitaire en 2020. En attendant de l’obtenir, la région bénéficie tout de même d’une belle facilité d’accès. Dijon, notamment, se trouve à 1h35 de Paris et à 1h45 de Lyon en train, selon les meilleurs temps de trajet. Capitale historique des Ducs de Bourgogne, Dijon peut aussi s’appuyer sur son riche patrimoine culturel, mais c’est surtout la mise en avant de son identité gastronomique que l’on retient. Après la création de la Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon en 2022, trois Cités des Climats et des Vins de Bourgogne ont ouvert à Beaune, Chablis et Mâcon en 2023. L’heure est plus que jamais à la transmission, à l’éducation et à l’expérience sensorielle. À cet égard, les

évènements professionnels, à travers leur volet de découverte, sont l’opportunité d’offrir un accès privilégié aux coulisses de la production du vin et la possibilité de se familiariser avec toute une culture. Bien que la Bourgogne soit relativement préservée de la crise viticole actuelle, grâce au positionnement haut de gamme de sa production, la région poursuit comme ailleurs le développement de l’œnotourisme. Celui-ci s’accompagne désormais d’investissements en hausse dans l’hôtellerie de luxe. On l’observe actuellement le long de la route des Grands Crus à travers des ouvertures et des projets qui ne s’adressent pas forcément aux organisateurs d’évènements. Reste que ces derniers peuvent utiliser les outils de référencement mis en place par la région et son Club Bourgogne Franche-Comté Séminaires & Events. Créé il y a 20 ans, celui-ci compte environ 150 membres professionnels et s’appuie sur une plateforme en ligne, seminaires.bourgognefranchecomte.com, qui propose une intermédiation des demandes et un accompagnement.

Roche de Solutré | © Sud Bourgogne

NUMÉRO 87 | MARS - AVRIL 2026 | 89