591178032

gyndtes gennem De Samvirkende Brugsforeninger, selv om denne Sammenslutning oprindelig var et storkøbenhavnsk Fænomen. Ser man paa de Spørgsmaal, der beskæftiger Fællesbageriernes Folk paa den Tid, man paabegyndte Samarbejdet, viser de sig at angaa baade Indkøbs- og Udsalgspriser. Endvidere tumler man med kollektiv Ulykkesforsikring for Personalet, ligesom Forholdet mellem Ledelse og Funktionærer nu og da er til Drøftelse. Hvad Priserne angaar er der ingen Tvivl om, at disse i de Aar er under Paavirkning af visse Monopoliseringstendenser. Fælles­ bagerierne mærker Sammenslutninger paa flere af deres Indkøbs- omraader, og hos Konkurrenterne indenfor Privathandelen er der Ønsker om at komme i Forbindelse med Fællesbagerierne for at opnaa en vis Stabilisering af Brødpriserne. Tiden omkring 1911 er en Opgangstid efter den svære Krise i Aarene 1907—10. Denne Opgangstid præges af Initiativ og Virkelyst, men tillige af visse Trusttendenser. Adskillige Eksempler herpaa kan nævnes, men kun et Par skal anføres. De omtales i det nylig udkomne 50 Aars Festskrift til Arbejdernes Fællesbageri, Holbæk. I 1911 opfordrede Holbæk Dampmølles Direktør til Dannelsen af en Sammenslutning af Møllere og Bagere, ogsaa Fællesbageriet. Hvis dette ikke vilde være med, vilde man nægte at sælge Mel til det. Kort efter udgaar fra Bagermesterforeningen for Sjælland og Lolland-Falster en lignende Opfordring med samme Trusel. Begge Henvendelser blev afvist af Fællesbageriet. Aaret efter henstiller Holbæk Dampmølles Direktør til Fællesbageriet at forhøje Brød­ prisen, »da Omegnens Bagere ellers bliver nødsaget til at nedsætte deres Brødpriser«. Heller ikke denne Trusel gør Indvirkning paa Fællesbageriet. Samme Direktør var i det hele meget geschæftig. Da Fælles­ indkøbsforeningen dannedes i 1914 (se det følgende) opfordrede han Fællesbageriets Bestyrelse til at oplyse ham om Indkøbskon