591178032

Konsulenten i Sammenslutningens Provebageri og Laboratorium.

det gamle Arbejdernes Fællesbageri, København, blev Medlem af Fællesbageriernes Landssammenslutning. I denne Forbindelse kan mindes om den store Modernisering, der i de seneste Aar er gen­ nemfort paa det københavnske Fællesbageri og ligeledes til, at en af de kendte Skikkelser fra Sammenslutningens Delegeretmoder, Vald. Mogensen, Rønne, er blevet ledende Bagermester i Nannas- gade. Ringen er sluttet. De eksisterende Arbejdernes Fællesbagerier f er nu Medlemmer af Sammenslutningen. Den sidst indmeldte er Thisted Arbejderbageri, der efter en Rekonstruktion i 1938 er med i Sammenslutningen. Den oprindelige Sammenslutning havde jo foruden Arbejdernes Fællesbagerifer haft flere Andelsbagerier paa Landet som Medlemmer. Nogle af disse var med til Stiftelsen af Sammenslutningen i 1916, men som tidligere nævnt udmeldtes ret tidligt det, store Sydstevns Andelsbageri, senere gik Gislinge,